[中式食譜] 紹興醉蝦

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材料
* F9 K0 S. m" {+ ^! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦油.....半斤
& V% t2 o  Z4 Z# e+ I# ?1 A/ Z0 p! b: f- xwww1.tvboxnow.com紹興酒油.....150cc
* e) L% c4 M5 q( o& o5 Z公仔箱論壇米酒油.....150cc: q. \) S$ A& n* H( n; c6 S
涼開水油.....300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. V% V; X( k' Q" s% _
老薑片油.....20g
7 }& d) V! K! P# M8 }! \  t  R7 g8 Jtvb now,tvbnow,bttvb枸杞油.....少許* J" ?/ Y% f$ e
鹽油.....1大匙
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作法
% U, J; E$ d6 E+ Z' C( I8 M7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。3 x8 Z1 Q3 v; M( j

2 T1 s2 z5 U2 K# X4 s& cwww1.tvboxnow.com2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。( [3 e3 [" `6 \2 Q: M/ I) l# l( }