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材料
9 T/ L3 ~ [4 f; ?5 xwww1.tvboxnow.com青椒油.....2個www1.tvboxnow.com4 X% j/ ]- e4 n; {
嫩豆腐油.....1盒
! N! }. @7 J/ t5 ] u0 \- s e2 Bwww1.tvboxnow.com皮蛋油.....1粒
+ F0 Q+ j3 ?* j+ }8 _. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭油.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 J, l$ |: t" l5 o& M
醬油膏油.....適量
" `% v2 a' {9 C2 _6 L) V0 Z8 vwww1.tvboxnow.com辣椒油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, t+ e5 S' t0 V
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) U3 s. E) d8 S4 ?3 j作法
) l7 f* K$ m+ `8 ltvb now,tvbnow,bttvb1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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& t- b8 q8 v# U# V7 U# `( t; etvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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1 |' }* m. r( J& m6 s3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。; p3 `" ^0 q9 y/ m
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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