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+ Y. d# O9 l) k& C: ?1 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
* z8 o6 z! S# d5 qtvb now,tvbnow,bttvb大魷魚 一條(切圈)
& f6 U) [" T! a' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:
% Z( j+ {, J* |( e9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1湯匙8 O+ q( e1 e. s8 P3 U. ~2 B
米酒 1湯匙
0 L- V2 D: B7 s5 p; H& ^糖 1茶匙
) T2 ]8 \$ G% G' j) p l; _2 n; g/ _www1.tvboxnow.com胡椒粉 少許 www1.tvboxnow.com; d7 `$ C) U" ~1 p, q4 b) g) i
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; Z1 D* f7 E- t$ m公仔箱論壇炸漿:
7 O! F) }# E- O0 s麵粉 75 克公仔箱論壇8 K4 l$ D* L& G/ B' N
粟粉 25 克公仔箱論壇1 x1 q0 o1 Z! n3 H' V+ N4 w& s
水 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb& c3 M) _# A! a- l$ `. q: k
油 1 湯匙 J6 X5 w, G, F0 g. {
發粉 1 茶匙公仔箱論壇3 S2 q8 ?" b% v5 f& N# U
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做法:
0 p# k* ?+ l- a/ ~% T公仔箱論壇1.魷魚先用醃料醃15分鐘
6 B* x2 J" y$ A, f t2 c- z& I* H: X2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) - h# i; v" N! Y; D
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% L; r8 S" O! Z1 g* {+ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.公仔箱論壇' B* V1 C7 y" p
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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