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! P, o1 k4 @( Q. v5 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 B. r! s3 w" c; h6 {' u) ^( o大魷魚 一條(切圈)
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9 d+ Y1 ?. D9 b+ G4 q9 U6 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y, N/ _% n c
醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- ]- k% O/ I3 ~# }
蝦醬 1湯匙
) y: o/ G6 H& F) {- f) x: X) q4 f米酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' z% n1 c# S" K J. Z9 ?* x5 y
糖 1茶匙- y: J1 b' B2 h
胡椒粉 少許
" q! t- t# g% C' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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炸漿:2 R- ^4 @3 N. B. T5 J6 a: A
麵粉 75 克
6 H: e W" P3 q, R" s, W) @www1.tvboxnow.com粟粉 25 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( i4 J t2 q1 U0 B% E- e
水 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb! a8 f) z/ ]( S( q1 N" J+ a" _' _1 w
油 1 湯匙
: O% r- O. A% y# atvb now,tvbnow,bttvb發粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @& B* L8 w" n" e. Z6 b2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: c O) E0 ]
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9 t/ b, o% J0 {. m- B# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, U b& k5 W7 w m) {1.魷魚先用醃料醃15分鐘 公仔箱論壇5 L% n2 Y9 D* q7 _7 w
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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