原 料. L# C m+ S1 f- C# M
鱸魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n3 p* [9 r" j/ d0 F+ e1 G
番茄醬50克
3 X; T, @( y7 E* K4 H芥藍菜葉2片
) S Y' p* Z4 u5 |, ] Swww1.tvboxnow.com干淀粉100克! L+ u1 }* R; g& k: }) y$ z
濕淀粉10克
; v7 D" y9 Y6 x3 ktvb now,tvbnow,bttvb+ [% B+ V, [1 K" V/ U- e9 ^( X
制 法
( P% s) t& a. R! Q) H1 w$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ % F( C, k% H S- t
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, v3 j6 N( Q: C) D S/ x2 f
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
# d- _1 c$ w$ A/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
| 
發表於 2008-4-12 12:19 AM
|