原 料
9 I6 y" ~/ g9 k& C. u$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^7 t2 c- U7 P0 I, F0 s1 m1 a
番茄醬50克
% O4 Q; |: t5 l, B0 o/ d+ I1 F. C芥藍菜葉2片
1 T6 \$ N+ h0 A5 _5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干淀粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ L* I+ A0 c+ U! X, M- Y* I
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制 法
: `5 V5 d q& ]' }2 X+ [9 y% X1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ tvb now,tvbnow,bttvb+ O. ~3 _* K- g" r/ B0 ]0 t
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ , @! e6 _5 Q% Y1 K) G2 e5 `
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
9 X8 w7 G4 U1 U# i; {5 L8 O鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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