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2 m6 ^: }, H3 c# g雞蛋油.....10顆
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) k1 @1 v: r& c! N
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紹興酒油.....300CC/ l Q7 H/ o5 |, k z m8 S8 F
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4 m, g* S7 D2 N7 h' a2 @2 @$ B+ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% u! E* a4 P5 g* a
細糖油.....1/4茶匙
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5 V* m: N- W! \作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ u3 B$ `, v" o6 _% v c2 \
1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。
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# O( s$ C9 O3 s1 J& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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