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0 S; D0 b& t- B) x8 M0 [雞蛋油.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb7 f" p8 o R# c$ t/ }$ N
0 ~* d" j: O6 }5 B9 Z* U3 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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* V3 _. J* h ^+ atvb now,tvbnow,bttvb紹興酒油.....300CC
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: |) [8 J0 H% ~& `tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯油.....100CCtvb now,tvbnow,bttvb0 [/ F% @" ~# t: O" v
當歸油.....3克tvb now,tvbnow,bttvb5 E! j; N" D1 E3 n E0 C
枸杞油.....5克
( o; d% w. z. n3 P7 i7 r( o5 _* k$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽油.....1茶匙
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* H3 U7 `& J& T" W5 o; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
n. q0 e5 C; D+ b( D3 cwww1.tvboxnow.com1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。
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2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- T$ {& w, @& r2 k' q. e. S: V( W
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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