[西式食譜] 桔汁拌蟹絲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 g/ ?  L9 T$ H* ~
蟹肉棒油.....60公克www1.tvboxnow.com7 R4 E, m) z  U9 o% c
金針菇油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb) [4 v- e2 L8 v! X( j
胡蘿蔔油.....25公克www1.tvboxnow.com9 x; D! ~: k" D- e. Y+ |/ Y
香菜油.....10公克
4 }/ X' ^1 h# U# A$ k6 ~& Jtvb now,tvbnow,bttvb桔汁辣拌醬油.....2大匙www1.tvboxnow.com- R- q# I/ v1 t# A% d0 Y% q4 H: Z
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. h1 e0 @+ L8 ^$ L0 O/ ~3 \, Zwww1.tvboxnow.com作法
# {7 G& w4 G+ h+ A- k1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘，取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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