材料：www1.tvboxnow.com& l' m9 f. x5 p% T, B @
蟹肉500克
* i, u9 q. ~& b0 \1 Q6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠50克
/ j% M d( G/ @5 H, `tvb now,tvbnow,bttvb沙律醬80克5 m/ }1 `4 j% W1 [
辣椒1/4條tvb now,tvbnow,bttvb1 j" h; z, ]1 D. O; d/ ~) }) p3 b6 M5 f
芫茜及少許公仔箱論壇% @( l" s+ a) a. s
鹽 少許
6 F8 i7 u; H( T# _5 E0 [. O& t公仔箱論壇咖吷 少許
4 `6 o( u4 R4 Q8 x( X; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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步驟0 b: D( m3 T) E O- Z: U
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎公仔箱論壇0 s" |% q7 s( P
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出/ c# J W$ x" k4 d! \) K
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形公仔箱論壇- @6 I) _7 c2 O* x4 s
4)逐個搓成蟹餅備用
1 z( Z' Q# j/ w+ v5 i公仔箱論壇5)之後用以慢水每邊煎5分鐘! e- ?9 c$ ] p9 n) [2 r
6)最後將邊位亦煎至金黃色www1.tvboxnow.com' U# ^! h! q7 P" {: _* n, r$ }) ?
9 q, K5 ?2 G5 H) b: Y# w( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）完成
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蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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