 + _7 H4 Q7 i' J1 M; N! D- W' V u
6 H8 }- n! c' g; F8 y) y材料
( y) I# e* [, S# F7 K# X+ Ktvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉.....2隻0 v6 u# o$ l8 V. j, K" Q
韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 h6 r/ _7 e" s# s
金針菇.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ W. s3 [4 t/ U5 ]% d9 k9 R
黃豆芽.....20公克
4 m n4 B' ?" x% g& B南瓜.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b6 u( p! W2 |- B: U% ^2 h n
青蔥.....1根
. f; G# T8 N7 T3 o- |公仔箱論壇麻油.....1大匙
- g4 [( C; b% \: v' W$ x公仔箱論壇牛骨高湯.....2000㏄
6 v* g! Y5 a* P( U( {% Gwww1.tvboxnow.com( T3 y7 c: k! F$ [1 C( b+ z* V% J. G1 M
U* n7 M8 a' ?
調味料公仔箱論壇& E% Z/ r& J/ R" l" c; e
薑泥.....1茶匙7 h/ `0 O: v1 R2 Z
蒜泥.....1茶匙
7 N8 A5 `1 b5 O* o辣椒粉.....1茶匙
" ^, g, O$ ]: ?' Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B% [: x; J' B/ E* J, G' z* U
醬油.....1大匙
3 l4 _1 ^5 H! s7 Z" q2 @2 Q- w) i/ m味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 X4 \( V% o$ s( ?) y- F7 C# A
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) b5 x( i- A! ^1 g# g6 _- d' }
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇2 k" i) ~, a5 [2 E" y4 D9 _; a
* Z0 X/ |7 z0 U: e0 b( c& H& \' bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 M" _1 ^( Y. @
作法公仔箱論壇3 l( a& D. a2 U; a8 R1 H# A& B# o
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 B3 F. L: E8 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 N# y4 h, [* T( X
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% y8 G* x% C/ awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ H2 h' B. l) n. n" d& W
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
. {2 M3 G, ~0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 T' ^5 }& u; t; J; N* T
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- n, b, M1 D5 Z% U5 s* q
tvb now,tvbnow,bttvb/ l& ]6 U0 F& C
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。tvb now,tvbnow,bttvb! @' r. k. T2 v' r8 ~; \$ j5 S
% h. C( U" `& q5 G0 {7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-11 04:04 AM
| 