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[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料
9 y" G' H% [4 f7 A' Nwww1.tvboxnow.com豬肉片.....200公克
7 Y' ?, }* E" H: u9 \  e$ d* }tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1塊3 W: w7 a- X; Y1 G- W6 I# F
韓國泡菜.....150公克, {  a: z" B9 C" w3 v8 @
青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb" _& j3 a+ V% K7 S
蛤蜊.....5個
+ X, r. a2 E0 C+ ttvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯.....2000㏄www1.tvboxnow.com6 N2 g' X; y( K- [$ V3 F3 q+ R

$ f' K( P* d2 \# [9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: W* x  T$ p( i3 w" B
調味料
2 }* I- _' o) W& G! u韓國味噌.....100克
) o9 G# L2 E8 a& [公仔箱論壇細砂糖.....1大匙
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- Q& ^' Q& u3 J7 L- c% ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 [1 h& X* u" E+ k* P# H/ W
醃料
% A; [' y* X) a5 }, \/ V$ P公仔箱論壇辣椒醬.....1/2茶匙
7 B. H/ ]% x) C5 Y" V薑泥.....1茶匙
$ H, g  W( w7 R9 x米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 `$ Z0 l- f/ J: S
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+ Y3 ~/ S- i. R$ @( M0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇5 L4 A& ?. `' ]+ F8 X) c9 t: t
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' I/ E7 P( W' o! x( O  t5 h

0 S* l+ `$ {5 J& F4 k) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
) c7 o) E/ I$ E4 V! E$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z* ?. T$ n( \3 q3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。0 J! G2 B, B6 N
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ~% |5 e& X+ `: z+ P9 g" |( X

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