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材料
' E1 j2 Z% z% t W. ftvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克* L+ q K) z7 s/ N$ X
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p& l. k4 {5 { |5 `! ?8 u. |
韓國泡菜.....100公克! m' t/ Y' }* k4 z$ o* z+ m4 f0 Y0 |# K
牛骨高湯.....2000㏄# p- s' e: i# v+ s
k% Q* A+ f0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& F, k, j9 A1 H) \( x
調味料
5 B! v: ~ R, [% @0 c9 I: o) q1 s辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇" b4 U: U; |, y. y* e
辣椒粉.....1/2茶匙
" u# _8 f- f+ }% g# _' r# ^tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1大匙& p- X. q7 @1 Z" w: J
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u7 T3 n! h% m
米酒.....2大匙
, E# ~0 s/ G3 k8 }; |' P2 j# B+ ?: w洋蔥泥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E) ]* L9 L4 u* y4 _' F
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' S# z# [! Z d' k6 W作法
/ F+ g; M: a$ k9 O% z公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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3 X5 g# |# i/ M; f L% q9 S! ?公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www1.tvboxnow.com+ r! H! T: j# m
* U3 ~& n( m; n+ K% r' W( u- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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, P, s& a; ]1 J4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。公仔箱論壇5 f; T3 b$ A+ q) y
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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