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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D# m& t, g6 T
腩排.....300公克
% g( j% G! a  R0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 o! |& }$ z) F
韓國泡菜.....100公克
/ n8 Y4 x6 U" q- R1 E公仔箱論壇牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇) Q8 k; U/ v. V9 e0 u$ d) R$ C% W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" g  V* ~1 \" U2 x

( n4 t, x( f" ?: y- w- T7 Vwww1.tvboxnow.com調味料www1.tvboxnow.com! T) Z2 S3 L6 \2 S- W- q8 @
辣椒醬.....1大匙$ [" C0 g* `- X7 P# u
辣椒粉.....1/2茶匙
2 Y: O+ R: ~. n9 l1 q+ L3 ~薑泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z- }, |$ H$ b. m
鹽.....1茶匙www1.tvboxnow.com. b3 a3 a. @* y5 Q& v0 u) r
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% M/ |' T8 ?4 n
洋蔥泥.....2大匙$ U* D% s, R% }7 f* y( l

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  W: v3 q6 Z: C4 f作法tvb now,tvbnow,bttvb2 g$ S( U' c, v8 l
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" s2 C1 U2 [, D7 G2 C
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X2 u( o! |- Q3 D# \+ b
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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