返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

www1.tvboxnow.com# c; {6 m3 Q$ X
1 G) Y1 I% v5 f5 s6 p, A4 v
材料
# ]: C0 q4 L# |' y去骨雞腿.....1支. S6 o, ]9 t3 t
Prego義大利麵醬.....8大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e7 y2 ^- }( T. T" h& d
米酒.....1大匙公仔箱論壇3 @2 E6 O* J) f. F  }! e) D( T
胡椒粉.....1/2小匙
+ b6 a# G/ q( \2 k4 @紅蘿蔔.....2小塊
) [+ `! p0 [% C( T# F綠花椰菜.....2朵
1 a8 F( @0 N/ h* B0 [) T0 v% n' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....2支
) R  Z2 m+ r, c; y& M蘆筍.....6根
7 V% y  F0 k+ L  t, j. Z3 J- b, |, H( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X2 A7 P. C/ x4 l0 Gwww1.tvboxnow.com
3 N$ r- Z, }; @# y作法& t% x. ?4 x8 X% ^3 b
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。公仔箱論壇+ f; N& |* Q, o0 Y+ e: K' R

- W4 W2 O9 v2 l- j' y公仔箱論壇2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
1 m' A& ^% t, \& b) }公仔箱論壇公仔箱論壇+ P, K, e( f/ X- I! s, _
3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
% z) q3 r4 Z! k+ y" r: W4 y6 b; M6 l5 E5 g- ^2 C9 _, r
4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
( _- r# B- R+ k( k$ F  G) X
& t7 X( D" O  E2 v8 t" |, j" A# n公仔箱論壇5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
( ~" ?' _+ w* t) A' m. \tvb now,tvbnow,bttvb
- x) q' S9 n1 G" h6 T
返回列表