 + L, C+ `2 w- d4 y$ a
! D7 s' l7 a& z% p材料
( E* B9 b$ h: Atvb now,tvbnow,bttvbA/ h# ~' ?( ~9 T* L2 \- a
去骨雞胸肉.....200公克
% q; ]2 L, U3 Y公仔箱論壇公仔箱論壇' D( Y' S5 e4 @
B% P4 K! D; ^2 K7 A: Z: z1 g
低筋麵粉.....1/2杯公仔箱論壇1 u8 G9 Q. L$ B( K' r( Q3 I
玉米粉.....1杯公仔箱論壇9 F& X- L+ k9 Y9 y( A
吉士粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 S7 c. E! N7 y# o* D
www1.tvboxnow.com+ J7 [+ m! X! @) }) M3 @$ \
www1.tvboxnow.com2 C$ J7 ]9 d2 \
調味料
- D. c" ^% y: }( p- Y1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根公仔箱論壇& o* {0 s8 ~+ _. j
薑.....15公克" b, V* B% y, A
鹽.....1/4茶匙
# j3 Q* i3 g* V3 O6 g. {( h5 y公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; d& \0 o- y2 U) ^. w0 b
洋蔥.....20公克www1.tvboxnow.com% |/ _+ p! [0 s' Y
水.....50㏄1 Q$ B$ K' W! Z$ g
" Q# _, j6 } {6 {
tvb now,tvbnow,bttvb) B# G5 p0 g3 r8 P0 j1 w
作法
9 z9 M0 o% b: C$ {9 e; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
8 x( C9 {5 ?4 @4 m/ Z- l( Kwww1.tvboxnow.com# r, I+ U! e9 f
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。2 H F8 x# W7 ]! U5 W
tvb now,tvbnow,bttvb% v- l% J! P9 k$ A; x' M
3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。# n0 P! E* ?+ M' c0 r9 W
) n H( Z& o# \! f1 x公仔箱論壇4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
5 w* t2 M% H. F# C3 s# h! W8 s& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 