材料:
8 ]2 s+ v3 F( s% x; m6 T& htvb now,tvbnow,bttvb臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙公仔箱論壇5 A7 J9 y% E& V6 i
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! t. F8 {% S# |3 q" N7 N做法: : G8 J' X: n' A' F5 S' m# X e
1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
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4 I: N' k; N2 O; z1 fwww1.tvboxnow.com2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。
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2 m. P( A+ n2 S0 v1 mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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