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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     公仔箱論壇" P4 M9 r$ K5 l! h& E  ~
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
6 ^6 P/ [# V+ F- K7 l/ ?% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 k  F# \9 D0 [8 h, Y9 W6 L做法:     
& v4 X5 F+ f$ E+ C6 D: |- \1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I" o) G6 o; r# R
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2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。
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8 ]: Z9 G) V+ [# Gwww1.tvboxnow.com3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。
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