[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

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材料:     
$ h8 z% G, p  ^  s3 S臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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1 D  r3 G5 c& \8 Z做法:     
7 e+ d1 U# z' M9 ?) P1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
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8 S  M! f% y2 ]' M% |0 C2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。www1.tvboxnow.com7 o% e2 ]( q4 q& Z; K

1 `/ D9 E2 L! t7 e$ ?公仔箱論壇3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。
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8 t' v6 B7 g! e8 ]2 R6 l* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。