材料:
0 a; `8 F' B, \% W7 x4 I* s, J鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
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% _6 ?. z) K* L- d6 h( Uwww1.tvboxnow.com做法: ( M" Q& Y( u9 m+ L: i1 Q; l, F
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。公仔箱論壇8 s( a, M' v1 Y+ F6 Y6 B
: l m0 t) ^2 ]/ Y0 z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
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& |8 ~7 G' B2 k( R, L公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。
) q; ]) V9 F3 _; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ D- e' @$ Z* Y$ d: Z( t0 ~7 ^7 d. E
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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