[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     
( I! \; e6 P/ d) _- z, H' jwww1.tvboxnow.com雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb* O% w& r( i" X. X, Q, T
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調味:     
+ G5 B! F' I" i1 W# y6 ?www1.tvboxnow.com醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙公仔箱論壇. A) J4 e: }8 T( t

. E, M4 d$ E. a- x' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z! e* m! J+ b' V& j公仔箱論壇做法:     
7 Q: J4 m, I' I7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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$ A; O2 y0 |9 V' ~/ q9 O  \2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。www1.tvboxnow.com8 ^' E/ B; M. w4 b8 K2 O9 \4 Z

' J2 V0 H$ e. j" K( i3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。8 `' m+ r  A; K: Q

! G* R0 m7 D+ I& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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