材料:
& p4 e- S- k5 O; \5 a; {; Rwww1.tvboxnow.com海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許www1.tvboxnow.com% Y/ {, d" Y& t3 J. F. O0 E8 E
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* |0 H' V0 T$ c- q! ?# {做法:
6 q2 |# Q. m8 ?& N( q! g5 ?- |1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。www1.tvboxnow.com* O6 m7 M$ I" ^0 _$ A
$ S; V0 _5 W3 m6 b% e) r0 i, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。www1.tvboxnow.com# `8 M1 h7 V- \1 d4 [+ [3 a
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3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j" ]1 I- z% I5 t `8 t& c
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4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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