3 @! b/ X. W: H6 }- t: @1 a) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 k' z6 V q( t7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
$ A& G2 l3 s8 h; C3 K% z8 Gwww1.tvboxnow.com
. o$ J3 k9 D; Q2 o& Z
/ j$ k( F9 D- s2 ^) Ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 R# [( D) q4 h7 V Y$ R: @
生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 A! `6 L. Y( _ ^3 f. }
% A7 J# _8 G8 j, N8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
8 } f0 N/ s+ h8 _* }4 Hwww1.tvboxnow.com汁料：
d2 c- k* t# f Ptvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
# X( @. v ~; }0 Y$ e3 E0 {5 j& G! I
+ h: i2 m+ ?8 l) V \. Y, P$ f m8 H+ z" l7 Q* ~& U
做法: 6 `* B! p$ a1 B3 T6 ]
1. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇: Z# ~. q+ T& h# o0 a. C3 F- A8 r u
5 t k' ^: W& x# H' i4 Q; V" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。公仔箱論壇' d. o( J1 G `- Z' _ c
# K+ J% n& a, o1 x公仔箱論壇3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。
- p0 @, V6 u" a0 O8 A$ A
/ O; d4 @) J: Z$ P9 A2 l8 X4. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。
* e3 G7 n! g; f- o* M5 P0 v
6 x ~2 I1 t2 I4 o( D- Otvb now,tvbnow,bttvb5. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {/ |1 ^0 W% i9 S+ U
|
發表於 2014-12-16 03:57 AM
| 