泰國菜獨門醬料 辣出原味

carolfeeling

傳統泰國菜那酸不溜丟及辣得夠味的風味之所以讓人難以忘懷，是因為裡頭包含了由數十種食材混合而成的調味醬汁，這也就是泰國菜的精髓所在。
+ d9 a' U2 [0 v# j5 d" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R( m8 t! {' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式綠咖哩www1.tvboxnow.com0 N; P% ~6 z- ?; m( q( X
12種咖哩用料磨爛：
  y# G/ U: r; N( r8 nwww1.tvboxnow.com小茴香--1小匙
/ t1 N2 z2 E7 ^/ v小蔥頭--5粒
: N7 y- M. N- Q! J8 t4 ]大茴香--1小匙
  D2 y: o4 W2 |公仔箱論壇蒜頭--5瓣
. a5 i7 j1 q0 S8 E6 b公仔箱論壇胡椒粉和鹽--少許. H7 Z  Z+ z$ a1 s+ p- ]
魚露--1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. M9 T+ j' U; N
香茅--4小塊
7 Q8 _  E7 R# b8 c南薑--1塊
6 e& s* \/ w4 B  c; @# utvb now,tvbnow,bttvb切片黃薑--1塊
3 k4 ~- w/ g! i# X! j8 ~公仔箱論壇切片青椒--5條
+ X/ W3 G+ f5 ^' r  b0 Awww1.tvboxnow.com切塊小辣椒--50克& {% J& i2 L& `- c$ Y5 T5 R
材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 g2 M9 H6 O8 D6 Y1 A8 k% q$ z
楓柑葉--5片6 F' H" w* R7 e* c3 I, [
長豆--3條
9 Q& v; v3 w& X. @4 c9 U  T# G公仔箱論壇切段四季豆--3條
0 O1 N) E# Q& n/ i! S* I切段茄子--一條
" r! B1 i& H, i; o$ e+ X; Jwww1.tvboxnow.com切段雞腿肉--1/4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 }4 C* J4 _  O% R
切塊鮮奶--小茶碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^- W% A: w2 j
椰漿--小茶碗
" S( P8 J, C8 L+ z公仔箱論壇九層塔--5片
$ `/ r# e9 J& H. S2 A4 \( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔（點綴，可不放）--10片www1.tvboxnow.com, _3 a2 L+ L7 x
高湯（雞湯）
& P: x- A% v) H9 o! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.備好全部食材，先把12種咖哩用料磨爛備用。
' [, U; g9 F8 [# Bwww1.tvboxnow.com2.下油炒香咖哩用料，加少許高湯，加蠔油及鹽，可略加糖。公仔箱論壇+ d7 H$ w, _4 l  L. [, t
3.加入紅蘿蔔點綴，再用手撕開楓柑葉放入。
3 s$ F. g4 L3 Q$ B/ n4.加入長豆及茄子，再放雞肉。
) G3 b0 T5 _% Q' b' G$ l7 b2 q# p公仔箱論壇5.最後放四季豆，加胡椒粉及黑胡椒粉。炒5分鐘後加鮮奶不斷翻動。
4 M+ l# ^; ?2 b0 T* t8 Qtvb now,tvbnow,bttvb6.待雞肉熟後，關火前加入椰漿和九層塔拌勻即可。0 G' e# ?. c3 D, t
tvb now,tvbnow,bttvb/ t) D$ m/ _  G9 l. U0 W

0 S. b' w6 w8 g" w/ T, \公仔箱論壇濃縮的泰式綠咖哩，濃郁的刺激口感讓辣熱的溫度、香氣持續擴散，吃完後滿足的氣味在體內激盪。

carolfeeling

Otak-otak（烏達）
' ~' \: N# `! S) ?9 i% Z& Jwww1.tvboxnow.com材料：
; ?0 k1 {  }8 G/ {$ C1 x% o% s公仔箱論壇蛋（打散）--1粒
9 E7 K0 L# F# J7 w/ E& J公仔箱論壇椰漿--150毫升www1.tvboxnow.com+ Z$ p+ l& O1 N
鮮奶--1小茶碗
1 h) h1 ^! n7 J新鮮魚（攪爛）--300克
2 z1 n+ ~* ~* z) f5 \5 K0 Z8 o蝦仁（切粒）--200克
: W8 S3 @; G- m" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑葉（切碎）--1片
$ F: \6 F% Y+ E& F* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘋柑葉 （切碎）--2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. f% t  \$ v4 ?: c/ s2 D$ ]
磨爛用料：公仔箱論壇" N$ C0 P) n& F) L
辣椒乾（熱水浸泡）--16條
4 |- \# {, b$ h* t公仔箱論壇蔥頭--120克tvb now,tvbnow,bttvb; V7 _2 ~$ m$ U1 x4 n) `- A- L# G
峇拉煎--30克
/ W( ]! _( d( f, v* G  c5 C. w! `  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑--35克
. A4 E; Y' m5 a# n公仔箱論壇藍薑--35克9 m: M: T# U& J* r6 Q" E4 F
石栗子--3粒
: V4 u; S" j/ i調味料：www1.tvboxnow.com9 [  O) M9 p" s' M4 z/ q- p/ S+ X
白糖--1湯匙
  H3 b" a9 A: y* `, F) k8 Y# k( v- pwww1.tvboxnow.com鹽--半湯匙
8 W& L  {1 P" J9 Zwww1.tvboxnow.com芫荽子--1茶匙
: L) Z. _5 _: O- N7 Wwww1.tvboxnow.com作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q5 [0 n7 j. T; F4 z) g% w" a
1.把所有椿料打爛，備用。0 W. C  ^* X8 t; K( W) E
2.把魚肉及蝦仁打至起膠，加入雞蛋和椰漿攪勻。
9 v/ I1 p% s* j/ E- b$ l3 [3.加入磨爛用料及調味料拌勻。* y$ d$ p$ c5 A' T7 n+ q1 t
4.最後再加入瘋柑葉及黃薑葉拌勻，置20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 F1 f. E) }
5.舀烏達料放入茶碗裡。
1 d, X  ]; |( b# k! i' r+ q1 \公仔箱論壇6.再蒸過一次，即大功告成。
9 I/ b- g# H; V: R4 ^# w公仔箱論壇公仔箱論壇" Z1 x: R. w0 Y7 t
  N, j1 f. J7 f# q, q+ u
Otak-otak煮好了盛入茶碗之後，再蒸過一次，口感更與眾不同。

carolfeeling

越南炸春捲
* J7 W! y3 H$ U* \公仔箱論壇材料：
- O' h0 W/ g8 Y4 P0 g越南春卷皮--1/4包公仔箱論壇# _6 s, r  p) ~) b7 o5 ]" K) w& J
章魚膠--少許
; z- F% ~5 q! X) H. n2 a6 l4 b7 xtvb now,tvbnow,bttvb蝦膠--少許
( H2 o1 G* R% s4 gtvb now,tvbnow,bttvb竽頭（切碎）--1粒tvb now,tvbnow,bttvb  l/ S) `# ]" _" V; ]5 f7 t, x
馬鈴薯--2兩公仔箱論壇- o( C  u+ I! R. c
調味料：公仔箱論壇) Z; N% z9 P3 M8 u
糖--1茶匙
" q2 c7 [- o0 e$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽--1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 r3 B% ?: g+ O8 I- I4 s% n
麻油--少許- h3 P7 R2 j, a+ p8 g  _
胡椒粉--少許
3 u( C* Q3 [4 q( K公仔箱論壇作法：
0 z! v( }" n$ E1.熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& I, o% C; w. S9 ?9 ^4 Y7 ~2 l
2.在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。公仔箱論壇1 w- D% M% O: p9 _: Z( c; I" S) S8 j
3.捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。www1.tvboxnow.com$ V+ _7 J3 _" C' ]; R' c$ ]

carolfeeling

泰國東炎湯
& ~+ G# c! y/ ^" Y( Z, o5 }5 R# y3 _www1.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z4 f6 O3 R* |! B
（1）新鮮魚、章魚--（隨意）4 F# S! Z& v0 `5 a) b1 A
草蝦--300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 h7 s- g# M' W
（2）南薑--1塊
; i$ r4 r4 i, ?, j8 gwww1.tvboxnow.com黃薑--1塊
! t# M& p7 b3 ctvb now,tvbnow,bttvb大蔥--少許
3 G9 K$ s# w1 ]& @$ A9 T小蔥--少許
" h: t1 a' t8 V: Z/ ]公仔箱論壇蒜頭--5瓣公仔箱論壇4 w6 K6 W( U5 t3 A- U5 w- ?
乾香茅--1/2大匙
: N5 m9 r) O( I( W7 D5 {+ xwww1.tvboxnow.com（3）九層塔、芫荽、芹菜--隨意tvb now,tvbnow,bttvb8 b% K! E/ g: }
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ S6 m; C/ K" T' ?/ t; V
（1）酸枳醬--1大匙  {, p& z7 P4 U( N8 z8 J. ^
酸辣醬--2大匙
0 j; w9 `( C, A鹽--1/2小匙
  J5 R8 n: d7 v3 v  u! bwww1.tvboxnow.com（2）魚露--3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h3 M4 C8 s9 a: w# x" q; T; W$ C8 \
檸檬汁--2大匙
' e9 p' W, |: K, _% t0 N紅糖--1大匙
' U9 f/ }- j$ a: ]+ G9 E6 s" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉--1/4小匙
: c( N$ K7 `+ k: @www1.tvboxnow.com作法：
/ w! B4 P4 V$ O5 E/ d7 L公仔箱論壇1.滾沸一大鍋水，把材料（2）放進去煮。www1.tvboxnow.com& }: ^+ {+ T9 V4 `
2.約40分鐘後，放進切好的海鮮材料（1）煮熟。www1.tvboxnow.com1 m# j, U% L1 t9 k5 X  Q
3.等到再次沸騰時，將草蝦及調味料（1）加入，再煮約2分鐘。
: }" t3 f% T3 m+ C) B5 H4.加入調味料（2）拌勻，最後灑上一些切碎的新鮮香菜材料（3）即成。
* Q% l# W5 Z* j  W& ^9 f
/ s9 _! K" V$ Hwww1.tvboxnow.com泰國東炎湯的食材新鮮，加上清香的椰漿調味，完全巧到好處。

tonyyyf

thank you very much

minixd

very great!thanks!

arenadds

we want more

baby0611

yummy yummy