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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
7 N1 F  q/ w; R公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb% D/ G7 ^5 v; o( Y0 Y( s
多利魚  10片公仔箱論壇# [) m; X$ K1 M4 O+ P
鹽和胡椒粉  適量www1.tvboxnow.com  ]$ |# y# t$ |/ a9 D( ?: q8 o/ C
蛋白  1個
3 ]8 P( @5 w8 w7 V, F3 P& dtvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量
% i8 ~# k# J; W肉松   50克
/ W0 o" x2 y( t# P' ]6 E# Z# p& wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬  2湯匙
) l0 U4 g0 G* z& C5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙  A4 u* X! e$ R7 F
作法:
3 F- X) M% T/ n0 w4 u0 atvb now,tvbnow,bttvb1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
; ~7 R5 W8 u7 \. h8 V, Ltvb now,tvbnow,bttvb2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。" q0 k/ Z# ^' N* x2 U) y
3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
/ d5 Q0 F) V( Q! w  J2 u公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% F" }! m9 l, P4 _7 [5 A
材料:
5 d% B1 w% E) {; W$ E- \材料A(拌勻):
- S% r, v3 v8 e7 ]" D豆腐(打爛)  1盒
) a0 g+ a; a9 E魚膠  150克
, T0 w0 O& J' p( |: btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙
+ f$ U4 h# q% u: _芫荽和青蔥  1湯匙
, I1 G; H5 O9 a4 Z馬蹄(切碎)  2湯匙公仔箱論壇* Y7 g1 B. _/ O% g9 i6 V0 B
蛋  1個
! N; Z) v  H/ Mwww1.tvboxnow.com麻油  1茶匙+ x. ]- X! Q- J" H3 R: F
材料B(切片):) a  U3 D" ?" {! ?
腊腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 D' j% f2 W) S" C
肝腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb) J* @2 E6 w& G& t( g
燒鴨肉  1小碗
. Z7 |! k7 q. K0 d$ }8 B公仔箱論壇作法: www1.tvboxnow.com/ r' N5 f8 ~7 C* H1 U2 f5 }, b: W
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
/ s' _  E/ H- i公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。公仔箱論壇- |8 i& g* X6 g; i' n  x4 \
3 將材料B排入一個搽深碗內。
9 g9 c; k* Z$ K5 l4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z7 [6 {' v$ |6 C4 Y
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。

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公仔箱論壇2 M" F( K3 S% \# o0 W6 K) `

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子孫滿堂四寶飯  
4 D: ?1 r/ u3 E" [! |( M& M. V2 ntvb now,tvbnow,bttvb材料A:
, ]! q" }; S( ]  f$ u7 X$ zwww1.tvboxnow.com米  3杯公仔箱論壇# g) ^# W+ q- ^. Z, j8 @
水  3杯
0 X8 b  e' B- W. S公仔箱論壇雞精  3茶匙
. J- ?* W/ _: q( I塘菇  8隻
; y  P9 Q' y$ [/ z6 [' o; P) q0 ^材料B(拌勻):3 i7 p& T  \1 z- w/ ?8 L0 Y
雞肉  300克
9 s5 Q  ~0 P; d4 L' h% N, b公仔箱論壇蚝油  1湯匙
, y% ~. p- p/ D公仔箱論壇生抽  1湯匙
1 q- c( I9 H+ F8 j& |tvb now,tvbnow,bttvb晒油  1茶匙
* U$ P: Y3 G$ `3 n" Htvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
; Z2 n. r, ?3 D  h  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C(切片):
! Z& r, |9 A2 D; ]腊腸  1對
% _3 j! ]# M0 U0 i2 U" _& G- U肝腸  1對公仔箱論壇0 y: q  ^4 J- B6 z
作法: 公仔箱論壇- U4 x, O: E+ ?7 i5 S' z+ B$ F
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D6 O  n* d/ M3 D# U
2 轉中火煮至水乾。
% X7 r! F5 @% R5 U" t& r3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。

% L" j8 j2 w* C% t; R, s* z1 I! @4 u, Bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 \7 ?; e4 t# {: z$ m
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歡樂健康齊來撈  
+ C5 F* n. P2 r6 G公仔箱論壇材料A(每樣60克,切絲):
$ F+ R2 ?/ r% Q* ~( V4 z紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
; }& T, M2 W$ v& E# \tvb now,tvbnow,bttvb材料B(切絲):tvb now,tvbnow,bttvb* {$ M8 L4 s7 L* Y9 J0 n
雞肉(煮熟)  100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p- n( l: Y1 c. y7 r7 A
海蟄  100克
/ R! h  k/ _+ L2 Y0 hwww1.tvboxnow.com紫菜(烤香)  30克
( ^" {1 V% I8 e) R- O0 l2 E6 A5 p  ]www1.tvboxnow.com材料C(拌勻):4 U- {$ |& X. h% n+ e
甜酸魚混合粉  1包tvb now,tvbnow,bttvb1 C  v8 \$ l2 n1 R/ m4 P6 f
滾水  150毫升
9 I: P, U8 h8 C) _/ k5 U; \www1.tvboxnow.com作法:
1 ]/ c# I! R; B( P9 `' @+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。www1.tvboxnow.com2 w" {) ~: a8 J# L
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。

6 r0 k! t; v! O% s5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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