[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
0 a$ J1 ]. j8 otvb now,tvbnow,bttvb材料：
# n# I# n5 m: ^0 c7 r& owww1.tvboxnow.com多利魚  10片
9 J! k  `5 j5 a3 L+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽和胡椒粉  適量0 P& p, o* M  [) y' b6 l' c0 X
蛋白  1個公仔箱論壇2 h& p$ L! T5 `7 k' i9 c
萬用松脆粉  適量
) E$ }+ L# @8 [肉松   50克tvb now,tvbnow,bttvb( G. d. t: Y$ C& a
沙拉醬  2湯匙
2 h, a: q& `( ttvb now,tvbnow,bttvb千島醬  2湯匙! H% u, o' y" ]# @
作法： tvb now,tvbnow,bttvb7 [6 v& [. c: y# G  E
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。公仔箱論壇4 P6 ?$ \% N5 h* J
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。) X% i, F- \$ ^3 z2 H# l
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
" Z/ \0 g+ g% X4 I. F; h1 Twww1.tvboxnow.com4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。  D! j# t* }8 \7 {+ ~9 [% f4 a# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 M2 T0 Q( F: Q+ e8 Z6 b5 x

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三寶扣豆腐  公仔箱論壇' n6 X- w* M8 `; p0 O) f
材料：公仔箱論壇% g# X( A& h. \, o$ E1 \
材料A（拌勻）：
$ o) o- v9 P  Y! ztvb now,tvbnow,bttvb豆腐（打爛）  1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ s* ^5 M8 n2 Q5 X) a
魚膠  150克
5 p& F+ n% a0 O/ O7 v0 L紅蘿蔔  1湯匙
( y3 B; |7 V4 y; X3 g芫荽和青蔥  1湯匙
! X+ x+ k1 y+ q( K+ u  o馬蹄（切碎）  2湯匙0 L* b# R+ i' F: t; A
蛋  1個
8 z1 N' Y$ t0 o1 Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?" _* s" }% Y- b+ g" X; n
材料B（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, m- {; m% D" \1 T- m
腊腸  1條
2 x: J, ]+ ]0 K) W肝腸  1條
" R: S$ F7 D0 N% u. y/ N3 ]+ m3 z燒鴨肉  1小碗
( w9 M2 j! h: H" @1 ^! |7 p作法：
9 q+ j" X6 d. ~/ y" I/ T! F) N公仔箱論壇1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。2 m+ \, A# h, ]: E  w: A
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
, T5 N* z" a3 M, f# e" z7 \www1.tvboxnow.com3 將材料B排入一個搽深碗內。
( `4 R0 n: J' @# R& g  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
/ D- M: O$ Q! U3 C2 M1 S$ u. cwww1.tvboxnow.com5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  ! w) _$ e4 E7 q- _4 o
材料A：
. D) Y: ?- n# Z5 y7 i: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  3杯+ J' `4 t) t: L3 C5 L  v3 t! l
水  3杯
8 G- Z$ d! G0 S7 P; iwww1.tvboxnow.com雞精  3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v/ k% p: `/ l" b" U, N
塘菇  8隻
1 Q; m( D! ?6 v9 _# d+ O3 R6 Y' }材料B（拌勻）：! z$ ~' [# \# k$ n0 ~* z
雞肉  300克公仔箱論壇0 U0 M. G& S4 c1 V- y  S
蚝油  1湯匙
& O( E- d% K) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 G8 ^# {* p! j
晒油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q8 g: r) _. Q. H0 B4 k" D" b/ D) g
麻油  1茶匙
/ V" X% a  v, ~. W4 l1 q$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C（切片）：
6 p9 u7 G4 U0 W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊腸  1對
8 v* d2 a: c  C( d/ h- W2 Mwww1.tvboxnow.com肝腸  1對
  W* Q7 }6 I; e, S  N( l公仔箱論壇作法： www1.tvboxnow.com! F& ], z$ h7 o% t  y
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( Y- `  L8 |
2 轉中火煮至水乾。
' i7 R; N) F' t+ }tvb now,tvbnow,bttvb3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 d" r6 D  \- y8 M3 F$ Z
材料A（每樣60克，切絲）：
. S) |7 T  x6 q: I) ~- g: m# p. e1 \tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
8 j: F2 i# T8 f: R) J2 E+ P3 otvb now,tvbnow,bttvb材料B（切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb) l' S2 b2 J0 R4 u
雞肉（煮熟）  100克! H0 Q) E) `( F( U$ i5 \/ e$ b
海蟄  100克
" @4 ?2 i- K7 }: e" H! n( c5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜（烤香）  30克
! E9 c( m9 Z- [! O3 Y  Qwww1.tvboxnow.com材料C（拌勻）：公仔箱論壇" P- X  v% k! v  z
甜酸魚混合粉  1包
6 d5 A; l# n2 m8 Y* lwww1.tvboxnow.com滾水  150毫升
. R: N0 l4 e  G' x' \! j1 V5 @8 @作法：
9 p9 v0 R% ^9 ^: v/ l  [tvb now,tvbnow,bttvb1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
. T/ S0 v( |. g! e( g2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
9 c! J4 t+ b8 j0 J; @# [4 B& e

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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