材料﹕
P/ E3 G: N, ]1 k豬肚1個,白胡椒10–15克,銀杏15粒。
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做法:
' _" u) X" W6 g0 \www1.tvboxnow.com先將豬肚洗淨,然後將白胡椒放入豬肚,用線扎緊口,將豬肚入水中,加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。
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功效﹕
0 Z3 t- x' I+ b" I公仔箱論壇胡椒為純陽之品,可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒,功在暖脾胃,是冬季脾胃虛寒者常食佳品,常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。公仔箱論壇3 S' n3 T* i) Y- N! J# M
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