材料:
+ Y* ~3 e5 z7 V5 ]3 `3 \7 p/ Xwww1.tvboxnow.com免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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) y* I2 ]7 [$ m+ U- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 N8 n( |& C8 ]+ A, q- l
調味醃料：
0 \. L3 G3 T6 T' t公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙www1.tvboxnow.com' B, N% {% V* F$ H, [9 O* k, N
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0 b0 R4 z. `" Q# ~) L# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www1.tvboxnow.com# U3 u2 u: L9 j' `0 p
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。. [5 O* V. Y9 K& [* a8 c" S3 w
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。. h- Q h, c a3 D: V0 e4 I) e
8 `; l7 M3 O) @3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。8 Q6 Z3 C% |' F( l/ z
& H$ ^1 u& N4 bwww1.tvboxnow.com4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。公仔箱論壇7 F$ ?% J3 j# [( {# O
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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