材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q, Y$ d$ \) r8 C" x
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）公仔箱論壇( c" x* a% ] U
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調味:
& N8 f9 y& n( F, `0 ~ q/ ewww1.tvboxnow.com純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 b( O* O2 [; |$ D: o3 r% n0 k
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K$ |3 @+ H; n- f, x( A- f
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# X; \: j4 _: |5 l. f' N# @! M做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g3 v1 N9 O: g9 t4 K. r ?
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 x1 b9 }) I2 H' W
" `3 P% T( T% u6 G1 twww1.tvboxnow.com2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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+ K& M8 `: x+ x5 N3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。' s5 g$ h0 u, u& u
, [9 y6 G; w# f' S. P/ E- p1 J公仔箱論壇4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。& E5 ] E$ k2 a
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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