材料
. J% [ r! @5 ~' A7 y- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 1/2 個
9 r% y* X" L# U m( v! h火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
) z% f$ X0 [$ g. a& p. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 鈴 薯 2 個
% ^1 y0 L( }( m6 \3 v: |* K( [tvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 120 g
2 {$ a8 p; w/ G. f/ `$ j, ]# q西 蘭 花 1/2 個
$ h2 [- R$ [! l' B9 J n T) s7 Qwww1.tvboxnow.com紅 燈 籠 椒 1 個 公仔箱論壇( T$ P0 m( N- a% d0 P
生 菜 適 量
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調味份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 Z, k, ?' Y
日 本 醋 1/3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 o0 C, [1 W
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! z0 s( f J7 Z- n
砂 糖 1 茶 匙
5 ~; P' W1 s# z. y! b公仔箱論壇白 芝 麻 少 許
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公仔箱論壇( K& E+ J# ?) {8 g* m2 g. J1 u3 G0 g- x
做法 ( O' F5 n( K6 I% K- J/ i# X! s
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
& K- G0 v; X% O0 A3 dtvb now,tvbnow,bttvb將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
' ]( x2 S" [* i3 d將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ S1 E! U0 ~- t5 I9 N
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
& ]5 `# B9 J3 N8 J z: A烹 調 重 點 ：
9 C6 A( l0 m" W, D8 Q/ A3 p可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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