材料
0 o! ~6 k& V: E5 h- U芋 頭 1/2 個
0 R5 L# j8 n" I K% ^1 Gwww1.tvboxnow.com火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g6 W3 x* A& A& r2 z" g/ J6 Y
馬 鈴 薯 2 個
3 g2 H: Z& @, v% F0 ^公仔箱論壇南 瓜 120 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 T) Q4 _/ `7 Q0 `) M& c
西 蘭 花 1/2 個
/ c- O, U8 }) |( A7 R9 i紅 燈 籠 椒 1 個 ) y( `" C! k/ E0 O; W
生 菜 適 量 www1.tvboxnow.com* D( U0 M, H/ N1 T$ Y q
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調味份量 $ l4 [: R* q; _4 d$ I3 @1 [5 h
日 本 醋 1/3 杯 公仔箱論壇# F# c4 \$ _, c( Y @7 W; C" C
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
p* Y, g* W2 T2 a0 B% q( i. Btvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb" n# }- K$ t. O2 @$ S) i; V" f
白 芝 麻 少 許
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: b; \& A _0 W公仔箱論壇做法 3 O6 @4 v' Y1 J o
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ L/ G1 |+ ^5 V- Q% @$ l
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 , M* A- P/ @. u) {- b9 K
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 / x# E+ V7 J4 d4 g9 `+ W
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 www1.tvboxnow.com# ]; N0 [# @& {1 H- m
烹 調 重 點 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I7 V" S: J/ r% t
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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