[健康資訊] 防癌必食8大食物

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根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。www1.tvboxnow.com* Y' F# p$ i2 S" K' I
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➲黃豆* w* c: q/ h) l0 ]. m: w# u
用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。公仔箱論壇: d, \9 T7 i, C
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➲蘑菇
" s9 G3 e; X+ C( g" o# jtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。 ( z4 a: @. Z& A  v
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➲大蒜
/ g$ Y2 o, h1 T: l: J大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。
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  P$ r$ x. q% J. |* etvb now,tvbnow,bttvb➲番茄
5 b7 \6 F0 t! o8 E, T! w番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。tvb now,tvbnow,bttvb: U/ D% f, x; n" d1 f
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➲柑橘類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f" T2 m& \5 H+ x
柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。
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, O, k  Y7 e6 I- I2 P公仔箱論壇➲十字花科蔬菜
1 A' m1 j0 \3 t( H  m" Uwww1.tvboxnow.com十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。
0 H; ?1 p8 i* ]( b: E! p% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `( G. c, z& ~, o0 H& p; U2 T" A公仔箱論壇➲毛豆
. p' f3 i$ E& C6 J" l: Ywww1.tvboxnow.com毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。
) d3 o/ m' B- u8 B0 ]  q- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" a# r" q! u- {
➲芹菜類
) z% ?4 c7 o$ R( B% d; U0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 z  ^! p& d+ N4 [7 ]4 l