[健康資訊] 防癌必食8大食物

nt1972

, i# k6 p8 k' s7 }! m5 }; h4 _6 V$ }tvb now,tvbnow,bttvb
& Z; J2 r4 c1 m/ P8 }% b4 s8 C% l& v根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。
- A7 E: ]" y0 \$ R/ {# R$ n
2 t" H$ U0 W6 f6 Q, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。➲黃豆
6 d6 s( p5 @+ s' f# u# l公仔箱論壇用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。5 z& g& z* X, l. ?/ n$ T
4 J2 Y" m% ^. p! ]& p" J
➲蘑菇
1 i9 f3 m) n: f2 I3 [5 G8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。
* N5 F/ N2 c& X. ]2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d; [; B% A  m
➲大蒜tvb now,tvbnow,bttvb9 w' g! w! q$ Y6 W  r9 r
大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。
$ m) k# n" T4 t* q" z# S. C2 ]
, A* S8 ^2 l" W8 ^! O# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。➲番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C2 {. [7 Z: T8 z0 `8 G7 s* K# E
番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。8 A. o1 G% `) C7 F5 @) l8 O

" h7 f$ y  A6 Q% V+ R$ jtvb now,tvbnow,bttvb➲柑橘類
8 r! J2 q* {' T+ a! L# D公仔箱論壇柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。 公仔箱論壇7 b' W9 ?3 E9 W0 m, _" t

% d# R9 Z+ V$ O, w# L& w7 H➲十字花科蔬菜
& m* ?$ C; o, z/ w# c) s& D2 r. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。
+ g* |0 M1 c4 K' bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com( r1 X# s4 Y" _, ]( s
➲毛豆$ U" G. L& b: L9 A: N% C
毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。
" p' r0 N! w' P9 M, y* y4 l2 r% D. E% _
➲芹菜類
3 s; H& P: D0 w' a0 \1 Itvb now,tvbnow,bttvb茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。3 \* h5 e7 U" j0 I; n