[藥膳] 蟲草花淮杞湯

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蟲草花淮杞湯tvb now,tvbnow,bttvb+ T4 d3 A8 s) `9 K# z, h6 ]
材料：( g  _( Q" g8 Q
竹絲雞1只 ,tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ J: [, D" h+ p8 Y2 [
豬肉200g , 蟲草花30g
4 }8 D  r4 y$ wwww1.tvboxnow.com淮山45克,公仔箱論壇8 X0 s  i, \# [$ p# K
玉竹18g  , 無花果3粒www1.tvboxnow.com1 D4 h9 U/ B* t6 H( D
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,
0 c* C; y( ?  M2 N清水適量
3 C9 y* X# L% c. n5 k/ ~# [/ ntvb now,tvbnow,bttvb
2 y6 R( M, V* y2 x8 s2 G做法：公仔箱論壇0 a- o7 H, O/ v% S2 _

; M: ^0 e& N4 U# }; R- L+ g' {! btvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。tvb now,tvbnow,bttvb# N' Z$ ]  P* C, T! @& D
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。