材料:
. z; v/ A$ B# b- r, p+ o雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb% e Y0 o0 J3 ?& n4 a2 D
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調味:
& ` `$ @" v. |tvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法: www1.tvboxnow.com- g8 b7 C) O, ~: R
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇& I' v" C! M9 `5 ~7 x* W! Y
: Z- s* T- O. q( J" k2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 ?# r( K& j7 R0 d$ l
7 n8 B3 f* D9 X3 C/ D: x2 }3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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! ?! h- P# d k4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; h5 w0 }9 a# C
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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