材料:
5 ?" B5 U5 F. ^! f# h3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升' o8 J% N! ~) S P: \3 h
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/ z0 f. g6 O7 x% N; _" Q; Z公仔箱論壇調味: www1.tvboxnow.com. S# w: M1 Q) H3 ?) X& s# t5 \ Q$ c5 D
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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& H2 ?& H4 ^. n1 dwww1.tvboxnow.com做法:
& L4 ~, X. V7 M, f( T9 G" d" }& f公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。 H6 }# I- W5 G) i) B/ p
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。1 I( X; q% c- e- J
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。. g a% R: v) ?) Q7 P3 `
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇. _8 x/ s1 K, A- ?0 Y& z: d+ e, ?
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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