材料: + W' S( W8 W* b6 J% l: w0 u6 n
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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4 @" c4 `0 [" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H) c+ p# X, h& i8 ^8 I+ h$ R
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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" ^2 a, t) E( {& m3 u9 jwww1.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇4 }. A! U ]/ c, l
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。# C8 h1 P0 L, K% Q" y
9 { A, M5 d+ W$ j# Ntvb now,tvbnow,bttvb2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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+ j' ?- `+ [7 c( q: T( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。 c1 g+ O6 Q( i/ o* X& p3 l9 X
7 Y# ^) d( n1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。$ i9 X9 r9 G( ]
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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