材料: # k4 S$ d) K& c" U8 p
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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}" [$ w3 W5 U& o: j2 m; {2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb* Z, [8 C! J Y! F2 ?/ ?
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許公仔箱論壇) u! N6 x7 [ c! t: v5 Y7 W; f6 B
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- b+ ]* o% K+ o4 h5 L公仔箱論壇做法:
1 K$ |# d, P; t Y& X5 Jwww1.tvboxnow.com1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。: N' E7 K6 h. }5 h& e
+ y4 C, J( s6 ?- a公仔箱論壇2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。6 o9 Y# h- G0 e U
: H9 \+ Y% ~+ M8 X8 D6 |3 U公仔箱論壇3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇: c) T1 j1 A- e2 o1 `! g1 k* p
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k/ M6 i9 m( a
: i" u) t3 y1 Fwww1.tvboxnow.com5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇( T9 t; F* h) }
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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