材料:
% w9 T- u3 @: M' y公仔箱論壇雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）
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5 j/ b0 R& L/ P8 _" w6 N3 n3 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味涼拌汁：
/ U$ I5 x; ~0 s7 q' d花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量tvb now,tvbnow,bttvb' T2 G& K/ y) u# y2 _% h/ T s3 S
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做法:
9 Q9 A% F# x0 w B- Y" H9 D$ P1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。
: t, k6 `; ]$ X/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^# ^8 j0 Q% a- X& Y- Qwww1.tvboxnow.com2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。www1.tvboxnow.com/ E7 e6 R o7 m5 V9 r) N
5 t) d H" g$ s公仔箱論壇3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O+ }+ W" \; Q8 U+ u0 X' Q$ j3 y
4 M8 }% o" n3 V" B: F) twww1.tvboxnow.com4. 涼拌汁材料拌勻試味。
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5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; F- _% N/ H1 U+ Z, W) Z
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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