材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 Y: }' G) {$ R2 M9 r4 R
金錢腱120克（切片）、蜜糖豆80克、白蘿蔔200克、雲耳6至8隻（浸透）、薑2片" o8 U, H( `3 E- a
& \% F9 u+ z |tvb now,tvbnow,bttvb
1 q4 y, t8 D# ? P調味調味料： www1.tvboxnow.com/ @6 g; L: y8 g+ _' g+ b7 T
水5至6湯匙、調味雞汁1茶匙、生粉水適量
! x0 g! {" H3 h }, E; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- |$ {7 B* v; v3 |4 m
9 X" Z; Z* [8 C1 atvb now,tvbnow,bttvb醃料（金錢腱）：
$ B B# D- O4 o+ ^. n( gwww1.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {$ h, ?) [4 P- e6 V/ _
tvb now,tvbnow,bttvb" W% m9 o/ q; E" @+ c! _
" {( P+ g: W4 U" E1 B1 Y* Nwww1.tvboxnow.com做法:
( h {+ }4 j. `; a; |8 A: ~9 n7 _1. 將金錢腱與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb; H. f6 E% U1 Y: D9 d
$ [8 c+ r0 @6 K) p
2. 蜜糖豆沖淨、去筋，加入滾水內與1茶匙鹽及糖汆水，取出備用。雲耳浸透後剪去硬邊，汆水隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 ?: c2 S8 x! w, k
4 v8 E3 f3 t! m公仔箱論壇3. 白蘿蔔去皮、沖淨，並切成幼條。: w7 @% A/ [' N, J6 c; [4 v
www1.tvboxnow.com5 J9 X$ j/ \& M1 S$ d
4. 燒2湯匙油，爆炒金錢腱至九成熟，取出。8 ~2 [! D! s. V. o! W3 ~) b
2 T& d5 o1 s. r4 j1 w& }2 }
5. 剩餘油爆香薑片，加白蘿蔔條炒數下後，再加入雲耳炒一炒，注入適量水及調味雞汁煮至蘿蔔熟；加入蜜糖豆及金錢腱，再用適量生粉水埋芡即可。
& A; \0 m- p u( dtvb now,tvbnow,bttvb
$ Q9 I- e. Y9 A4 n5 ?5 m, R |
發表於 2014-12-18 04:07 AM
| 