[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     8 F6 @0 j$ \& D* N) p
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙公仔箱論壇) G! f, S3 Q0 K7 p% X7 t4 [+ i
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做法:     
) a, w+ {5 U: Y4 Qwww1.tvboxnow.com1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。
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! `: N' _5 f  y+ Z3 o1 ]2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。
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7 J/ w  |) d( T5 u公仔箱論壇3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
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