[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

nt1972

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 _" r% S2 a( ~; @/ y/ S
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 Z% _' V# t  X' W* t9 G

% h, y8 y$ d! t: j) U- k7 s6 @" G
- p: m# W. M  M: l做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' H( Y7 r$ o9 P8 W) f# O. r0 R
1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。
: b$ M4 R  B8 c; N- e( I
# e+ Y4 `/ n) B# A/ v% D2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。9 z8 H& u& }: U. Y* T
2 Q. ?& {* q  b1 C5 y- }
3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
2 l5 a( M; K  w& p# e, r