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材料:
7 [/ i/ ]$ _/ ~+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無皮雞腿肉(或雞胸肉).....350克
8 |* g' q/ e; D; A9 M牛油和植物油.....酌量公仔箱論壇$ A1 k3 c5 o7 [6 f5 {4 B
洋蔥(切粒).....1個/ }0 [* Z0 g, g5 ~! O( L
西芹(切塊).....3 至 4條
* ?3 G( Z) z. r5 m% w; F, Q& Q蘑菇(切片).....180克www1.tvboxnow.com. P7 [ {. v4 p0 _' Y4 P O* t
蒜頭(切片).....1粒公仔箱論壇1 b8 `6 f2 k* Q9 H) {! r
法式第戎芥辣醬（Dijon mustard).....1 1/2 湯匙
7 @" f- g. f S6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪莉酒(sherry wine).....125 毫升
: k! n4 ~8 N& v* ?) s4 {( p百里香(thyme).....3 至 4棵
* \: P6 B# d* b1 a3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧勒岡(oregano).....1棵
: m) u( T' M+ I! G2 r$ H洋芫荽(parsley).....1棵
: c! Q M4 o9 R5 q. ]tvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....70毫升
8 h8 t* ]2 q- h. m+ E1 ?5 c急凍青豆.....150克
( J/ A+ U! p" b8 B& Q4 y" B! P公仔箱論壇鹽.....酌量5 w, |5 i4 a% T9 X
鮮磨黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ^" I V& j, a$ l" e3 G
淡忌廉.....3湯匙
# F w" }% W1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x1 w5 V$ V: e' ?3 |: a: B7 ~www1.tvboxnow.com做法:
$ R, M4 h1 Q1 m8 N公仔箱論壇1. 把雞肉切成 3cm 大小的丁塊。用少許鹽和黑胡椒粉調味。
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p7 j4 j4 p: k. owww1.tvboxnow.com2. 用厚底深鍋，燒熱牛油和植物油，用中大火把雞肉分兩批煎至兩面轉色，此時不用煮至熟透。盛起蓋著保溫。tvb now,tvbnow,bttvb2 P, ^0 y: c1 P$ l8 E+ C) \4 V1 Y f
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3.在原鍋，有需要的話，再加少許油。用中火爆香洋蔥，一半的西芹。加蘑菇，炒勻。加芥辣醬，倒進雪莉酒，丟進百里香，奧勒岡和洋芫荽梗（葉則切碎，留下裝飾用）。轉大火，煮至收乾一半。丟掉百里香梗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G) c$ G; U3 Q+ Q
" ~, z' K( x- m- `& ^ t+ Q" ntvb now,tvbnow,bttvb4.倒進雞湯，煮滾後，加青豆，餘下的西芹，雞肉回鍋。汁煮至濃。下鹽和胡椒粉調味。加淡忌廉，灑下切碎的洋芫荽葉即成。可配以煮熟的馬鈴薯和番薯，趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:04 AM
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