- m& m6 B# v) z q' O4 v' Y9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! K8 I# k a( D' s* j材料:
2 G# P, M2 V' I) |+ R無皮雞腿肉(或雞胸肉).....350克
4 o4 x, ~' D' z5 O% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油和植物油.....酌量公仔箱論壇% x& o6 ~+ ^; G6 @3 q' G5 D2 q
洋蔥(切粒).....1個& Y( U5 J$ z0 _% L% N, |
西芹(切塊).....3 至 4條www1.tvboxnow.com, ^2 e+ h- H3 d+ J) ^( _# `8 f
蘑菇(切片).....180克公仔箱論壇' q% r: i# U- K) O' f, O! h9 g/ ~
蒜頭(切片).....1粒- v; H* T: k; }" q2 B
法式第戎芥辣醬（Dijon mustard).....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^6 ~$ O1 t5 b5 g ]0 w
雪莉酒(sherry wine).....125 毫升tvb now,tvbnow,bttvb) r1 P! x2 Z; E8 E/ Y! H# D5 o
百里香(thyme).....3 至 4棵公仔箱論壇4 d2 a; r7 G$ x) \% R
奧勒岡(oregano).....1棵
( _. z$ x0 m6 Z% b& W! f$ L8 u洋芫荽(parsley).....1棵
4 A. e) W/ Z) |9 Z公仔箱論壇雞湯.....70毫升
9 X! U* M# a0 _0 gtvb now,tvbnow,bttvb急凍青豆.....150克9 G2 B& S; \+ l1 j
鹽.....酌量
' ~7 P1 m' Z# R9 p M! @/ ~( I% Bwww1.tvboxnow.com鮮磨黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# a! V: {1 Q* j
淡忌廉.....3湯匙www1.tvboxnow.com! R j6 G7 X3 C) T. Z- u0 @
U! {4 j7 u! R9 W9 x; ]5 o) y$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www1.tvboxnow.com5 {; M5 {$ o) n: y
1. 把雞肉切成 3cm 大小的丁塊。用少許鹽和黑胡椒粉調味。
+ ?; v4 h/ j( ?2 U7 B! Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 w( \- r0 W! v8 v$ G
2. 用厚底深鍋，燒熱牛油和植物油，用中大火把雞肉分兩批煎至兩面轉色，此時不用煮至熟透。盛起蓋著保溫。
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' V& |( x7 v, d) V( t F4 Y3.在原鍋，有需要的話，再加少許油。用中火爆香洋蔥，一半的西芹。加蘑菇，炒勻。加芥辣醬，倒進雪莉酒，丟進百里香，奧勒岡和洋芫荽梗（葉則切碎，留下裝飾用）。轉大火，煮至收乾一半。丟掉百里香梗。- `+ j. @5 J4 w3 P' k; I H
) i7 F) M* R& R; Ewww1.tvboxnow.com4.倒進雞湯，煮滾後，加青豆，餘下的西芹，雞肉回鍋。汁煮至濃。下鹽和胡椒粉調味。加淡忌廉，灑下切碎的洋芫荽葉即成。可配以煮熟的馬鈴薯和番薯，趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:04 AM
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