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材料www1.tvboxnow.com& H0 f( r% k6 s; C
雞蛋.....3顆
4 |3 O$ j2 D# X6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....4小匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 [5 N& X b% U6 a
魚香肉燥.....4大匙
Y: W0 D. a% V4 O, ?2 A9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* G5 D2 Q! S @: s0 i; G4 u/ L6 b
作法www1.tvboxnow.com, f, W; E* V9 X c) R; L- S9 l% u# b
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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' S0 z6 N q4 F8 H# Q. @. i. mwww1.tvboxnow.comTips
- I B+ s: _* I9 Xwww1.tvboxnow.com蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋www1.tvboxnow.com1 i" k' V: V) ]7 h& W3 A; B1 Z
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