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材料公仔箱論壇( Y' L( A' U9 q' \
雞蛋.....3顆
9 K. [$ z ~3 K* ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....4小匙
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& l) y8 f) [2 x) C- s1 @: dtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 Y+ R, ^1 @6 [" E
魚香肉燥.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H6 e. d1 R2 f
- W! h: L$ V5 R. E5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法3 [. g$ P' M$ y' y) ~& W
1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。
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2 c3 `6 B+ N3 F; {2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。www1.tvboxnow.com$ Q* X/ D$ v# M1 O/ k
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。
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Tips
4 L- _. B2 o* r0 Z. Q) p j' f公仔箱論壇蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋tvb now,tvbnow,bttvb. u8 n* ]. K# x$ }& R, S1 C
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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