返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 味噌貢丸蛋花湯

, y7 y$ @( g) [. G7 J# T1 K
tvb now,tvbnow,bttvb/ c! c7 {8 G8 O8 l4 p* T
材料
" D1 T! j* |+ T8 I6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
8 j9 l" B9 s' g; {4 ~% b. f, b貢丸.....2顆
" I' W! S; S' u0 G; h/ ~! \5 cwww1.tvboxnow.com味噌.....2大匙
1 {6 }5 @8 i  r' q6 v5 C0 V4 c) f7 Ltvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
3 Y3 a% j; D1 G- |! |水.....600㏄0 L" c* A; ^" _; s: ^
蔥花.....少許
4 j4 h% ]- ~. R1 D- d: Bwww1.tvboxnow.com韓式海苔片.....2小片公仔箱論壇# b1 S+ w4 R# k5 R

) H0 G( P# T" l) `公仔箱論壇' U" ]3 l( y7 W4 f; s. V, j6 G$ t
作法tvb now,tvbnow,bttvb# U0 L8 p' Z3 D% e' u. v& E) ~: @
1.雞蛋打散備用。: F7 [7 y1 }" W3 P1 p0 q. n

# K2 O  x! o' o) e6 T公仔箱論壇2.將水倒入鍋中煮滾,放入貢丸略煮一下,加入味噌煮至再次滾沸,再加入作法1的蛋液呈蛋花狀,再加入味醂調味。
( H8 V- r7 {, M) V# @- d. h7 r7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z- M0 C6 v, `3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花,再倒入作法2的蛋花湯即可。' ]$ `  J# Y  f( J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f, u* i: B: c

0 E6 F% R# W) l  Z5 vwww1.tvboxnow.comTips4 o0 o- \6 [8 D3 i, l* X
公仔箱論壇. x/ }* k9 }- v: `- N2 G: v: x
很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯,其實只要善用細篩網這個小工具,用篩網過篩蛋液到湯中,就可煮出細緻的蛋花。 公仔箱論壇& i( X: I& b( h" {

  F7 M1 N, k+ y9 J* c. ~5 rwww1.tvboxnow.com
返回列表