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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 r. J5 \, y" w& A2 C9 E
雞蛋.....1顆www1.tvboxnow.com5 f* G. P( {, ^+ H" V! G5 M
貢丸.....2顆
6 m9 L; W; q8 O$ V. U- m味噌.....2大匙
+ v# {! p; }) @8 jtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
+ ?$ N' I. p. \) O6 r- h公仔箱論壇水.....600㏄
: F& p5 V" G3 i- Mwww1.tvboxnow.com蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' G( l+ Q( b5 {1 E7 a
韓式海苔片.....2小片
, g! q' G+ U4 e; |, xtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com' B. {! w* N' {2 A6 ~% f) @
tvb now,tvbnow,bttvb; I8 W1 [9 B& |5 t) \9 |# {
作法www1.tvboxnow.com& K8 y1 h7 h7 r! d% Q7 E
1.雞蛋打散備用。
9 p( U: u% B0 l2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `5 V6 L0 R9 U# N公仔箱論壇2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。) v8 n7 Q7 {% J8 A( m
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
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7 H. U0 Z4 Z7 i7 W8 a, twww1.tvboxnow.comTips
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 I( E# q* u2 r O
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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