【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】冬季盛產的橘子一身是寶,別傻傻地只吃果肉,卻把更有保健作用的橘子核、橘子皮和橘絡給扔進垃圾桶了!中醫師表示,這些被丟棄的橘子廢物,只要經過適當處理,不僅可預防心血管疾病、改善理氣化痰和消脂軟便,甚至可幫女性暢通乳腺,預防乳房纖維囊腫。5 \( t* l, {8 ]3 J0 {+ V
養生橘物1/橘絡公仔箱論壇 |/ T5 R( t$ K& J
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,橘瓤外白色的筋絡被稱之「橘絡」,中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,對久咳引起的胸脅疼痛也有輔助治療的作用。www1.tvboxnow.com1 e$ X8 F5 v! w/ t! u& _
橘絡所含的有效成分也能使血管保持正常的彈性和緻密性,減少血管壁的脆性和滲透性,可防止高血壓患者發生腦溢血和中風,預防糖尿病人發生視網膜出血。此外,橘絡富含纖維,對於促進腸胃蠕動和促進排便也有不錯的裨益。所以,下次吃橘子時,可別把橘絡剝得太乾淨,連同果肉一起吃下去吧!公仔箱論壇( p0 i1 d7 }. p# q6 g( J
養生橘物2/橘子核
& x. y5 b' b% P另一個常被當廢物丟棄的橘物是橘子核。其實,常被人用來練習「嘴上吐功」的橘子種子,中醫具有理氣散結、止痛,以及改善疝氣、睾丸腫痛、乳癰、腰痛等疾病症狀的作用。不過,使用前要經過炮製,先洗淨曬乾,用鹽水拌勻,再以文火炒至微黃色,且有香氣為準,然後再曬乾,使用時搗碎。炮製的橘子核可在中藥行購得。/ u4 M; K5 ?. Q' t# m$ G
3 B5 Y1 [9 Y7 P4 M A g0 H+ t1 ~www1.tvboxnow.com臨床多用橘子核與其他中藥配伍使用,治療老人疝氣、乳房纖維囊腫和乳腺炎等疾病。周宗翰中醫師表示,產婦分娩後常有乳房脹奶引發乳腺炎的情況,雖然產婦不可直接服用橘子核,但將橘子仁碾成細末,以25%酒精調濕,均勻鋪於紗布上,外用敷於炎症處,可以緩解乳腺炎急性發作的疼痛與發炎症狀。
7 \% L- d s( H, M$ U1 Gtvb now,tvbnow,bttvb一般女性則可適量橘子核搭配陳皮和山楂,泡煮成茶飲,1天1杯,對暢通乳腺、預防乳房纖維囊腫,也有不錯的保健效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( Z0 \7 b- o
【橘籽散腫消積茶】www1.tvboxnow.com/ I8 }% v( Y3 v0 F/ e6 ^
● 材料:橘子核2錢、陳皮2錢、山楂3錢。公仔箱論壇) Y9 K2 K% p3 b, M" |. @$ @7 S I
2 m) D! j8 u, n1 X3 ?7 [5 xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) R# d! H& e; ]( j5 p
● 作法:將上述材料放入約700c.c.沸水,燜10分鐘後放涼,加入適量紅糖調味,1天喝1次即可。www1.tvboxnow.com& o& Z3 X* z% k* w; n1 B# A0 h
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& ^+ q1 c; S# B0 O0 t( uwww1.tvboxnow.com● 說明:陳皮化痰助消化,山楂有軟堅散結的效果,配合橘子核可通乳腺。6 `0 n0 o! S9 b( Z! K
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養生橘物3/橘子皮www1.tvboxnow.com, K0 ]& K7 d; c" q5 d
吃葡萄不吐葡萄皮,吃橘子也別亂扔橘子皮!中藥材陳皮其實就是新鮮橘皮經晾乾炮製而成,陳皮具有理氣、健胃和化痰的作用,而鮮橘皮因所含雜質和揮發油成分較多,需充分洗淨和曬乾再使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |$ Y& N% s7 \7 G5 E
) \ A1 A$ r# Swww1.tvboxnow.com周宗翰中醫師建議,將橘子皮洗淨曬乾,取適量橘皮與一片薑,放入約500c.c.的沸水,燜10分鐘放涼即可飲用就是一個很健康的「橘皮薑茶」,對於水腫和循環不好的人多有幫助。2 y; ?: C. e: I: y) g9 R9 O
橘皮薑茶有行氣化瘀、通體舒暢的功效,煮熟後,橘皮中的抗氧化效果可以排除身體廢物,達到腸胃保健效果;而生薑對虛寒型體質可以達到溫陽祛寒、促進血液循環、活化內臟機能的作用,生薑皮則可幫助排除體內多餘水分,也可促進消化、排出宿便、理氣化痰和消除腹部脂肪。 |