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材料
7 o8 e" K& B- a+ k0 b) Ptvb now,tvbnow,bttvb大乳鴿.....2隻
& v* `* T+ C# K hwww1.tvboxnow.com薑片.....80公克# H) m9 `7 J$ F3 }$ U% X. K& Z
青蔥.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) z4 s! r Q4 t
蒜頭.....15公克0 Q3 `$ R: [. F, {
辣椒.....15公克www1.tvboxnow.com' c& H3 C4 F/ n$ p) u; {
醬油.....300公克
# j" @' p Y. D) ~" w) _' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....60公克
5 c2 {. l9 n& c5 Y0 B' u$ Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....1000公克
8 O% F6 o0 J; W7 m+ b9 x4 E9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包.....1包
& P( }: v. v1 O4 d! i$ ?- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Y, i) S* k( L" m' Z# S1 v+ G* Y0 M% `
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醋水：
J2 q5 K9 i3 w& I3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....150公克
' k ^: }; h$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....50公克
- \/ C: d! K, S( s1 X7 z% [8 B6 {: d麥芽糖.....65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i9 q$ P; k p0 _0 \+ o4 w
紹興酒.....10公克
7 u) G y% ], P7 \, @www1.tvboxnow.com紅醋.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z' h) @! S4 Q L
檸檬.....2片
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作法
& Y9 I+ g4 v' E4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。 ?' W" X. r; |$ \: {
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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3 f" T7 Y" M: e" z) F9 L% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。" j7 s2 {+ e) s
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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