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2 }' F9 x/ r% s: b% Uwww1.tvboxnow.com材料公仔箱論壇" q' [4 m+ ^: s: Z
大乳鴿.....2隻
* e, ~+ }' ?( `9 C, w0 y薑片.....80公克公仔箱論壇6 |$ z* N9 X& a& |4 w3 u
青蔥.....50公克
. e% G ]/ Y: Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....15公克
' k7 _/ E4 B) E: ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....15公克
H+ Z# N q2 W8 I# A. `7 _# ]+ O {$ ]公仔箱論壇醬油.....300公克公仔箱論壇 q! ?; r$ @' n3 |' |
冰糖.....60公克
5 ~: I# v/ W( ^( a) j! D) iwww1.tvboxnow.com水.....1000公克公仔箱論壇3 i& r/ B( ?, S/ w
滷包.....1包
+ ^! B; i C4 E4 S ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G/ ?- D9 m% u5 h
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醋水：
8 N5 x+ _9 }; T2 H公仔箱論壇清水.....150公克
! G4 ^& B+ x! P5 \+ G D白醋.....50公克
3 G9 [) o# r& @% n+ u" ^7 c6 |5 ~ Iwww1.tvboxnow.com麥芽糖.....65公克公仔箱論壇6 V1 L, a& @0 ?/ v0 f0 l
紹興酒.....10公克
3 L+ s. I: |, O' F公仔箱論壇紅醋.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S- S/ e% Q# o V$ u
檸檬.....2片
" e& F; k$ G: n% {# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) z/ ~7 `+ y( _- Y# L# @作法
" U! u3 o! m8 s+ `3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。; ^8 e6 ]0 H& Y
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。7 f: }: \. S2 j) s$ P
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 W) \8 _0 Q6 S+ M1 ]$ K
* G1 \( s/ S& w公仔箱論壇4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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