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. D, g! v& j1 l! V( a0 ywww1.tvboxnow.com材料: o' P2 m+ x, P' F
酸菜頭.....200公克0 b3 Q( b6 s: r3 @5 h" K
麵腸.....300公克, |. n( `7 e3 M( n
薑.....10公克
4 v8 Y" q' y3 P5 m w公仔箱論壇青蔥.....2支
+ A. l# q; `% G" Twww1.tvboxnow.com蒜頭.....2粒
$ K# z. A4 E% I' v% n& s- ]3 o辣椒.....1/2條
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+ Y' ?" v$ t5 a- A+ ^www1.tvboxnow.com公仔箱論壇- F; \6 Q C5 v8 g2 u/ r
調味料
d9 k+ I1 W7 g7 |4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙公仔箱論壇& @5 ~. B' [6 {, @' b1 p4 Z6 e: ]
香油.....1小匙公仔箱論壇6 F# h7 R7 c+ t& a d1 c9 a
醬油.....1小匙
1 ~: N7 O5 S# x( r3 ?2 b公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 s5 Q& W1 V$ ^& h: C, d
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- u, p6 [# ~) E6 z% W! N1 A作法www1.tvboxnow.com! K. [1 X3 a o' w! }; Y; w
1.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
. B( G, @, s2 N" [. h公仔箱論壇公仔箱論壇4 ~8 K4 l" n5 W) w
2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。
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