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[其它食譜] 櫻花蝦米糕


0 h" S5 w" t1 a5 kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: D% n5 ?6 I3 H+ z% B/ h
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. Z$ p& r7 a
長糯米.....600公克
; S# Z+ Y% v0 d# Y芋頭丁.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb; h( |3 T9 L$ T
香菇.....5朵
. W! C% E- Z: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....150公克
$ ^7 z! Z: `0 @4 Y4 ~# w* ~( Y  Jwww1.tvboxnow.com櫻花蝦.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f0 e  G5 u! C$ i* E. E5 W
油蔥酥.....30公克' U; R8 g$ }+ i: y$ `- z; z( T
香菜.....適量
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9 Z% T, P+ J9 V6 w$ n; W) m, r* Gtvb now,tvbnow,bttvb
# s9 w( V. ?% w# X: }7 w3 |  m調味料
! Z3 U3 @( R. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙3 k0 a, {/ S9 Z% F" A$ e
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L7 L5 Q- N4 T4 W( w" M, M
雞粉.....1/2小匙
! H4 ^& j7 }0 f1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
) Y. D' O6 `% b6 v+ h7 e, Pwww1.tvboxnow.com米酒.....2大匙; z# o! {: m7 ?' d0 L9 }
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- L. G& Y" b) ^0 H
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作法
6 @' ]. Q- N$ Nwww1.tvboxnow.com1.長糯米洗淨,泡水約6小時,放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟;芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟;香菇洗淨,泡軟後切絲,備用。
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2.熱一炒鍋,加入5大匙沙拉油(材料外),放入櫻花蝦炒香後盛出。5 \8 k3 h# C5 @. B' I
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱,放入作法1的香菇絲與豬肉絲,炒至肉色變白,接著加入所有調味料炒勻,再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。
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3 f' v2 C# m6 e7 h2 W3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻,盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦,撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E+ S4 T5 ?4 V- g

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