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材料公仔箱論壇4 | r7 G2 f: N( I$ b4 z9 s% T
牛肉.....120公克4 a- m1 Z& c- H. |% M3 x5 q
白飯.....1碗
! s( w1 p1 c8 @2 y/ i: E& E蛋.....1粒www1.tvboxnow.com' ?: h) u% K6 l8 }' w
豆芽.....30公克
- }# J3 y0 J" t: r7 Q" u6 rwww1.tvboxnow.com芹菜.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 S9 M# }, K! D* h
青蔥.....1根
* h0 K# _2 A- n2 b/ H+ @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3顆" X- ^( Y1 L; I7 M, k+ a5 o
辣椒.....1/3條
# K; H) z- L$ Qwww1.tvboxnow.com
; g2 @4 f2 q. D* a2 i5 C: ~公仔箱論壇www1.tvboxnow.com: q) H( _; c: ~8 [
調味料
. x. ^7 }) }% l公仔箱論壇牛頭牌香椿炸醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h: a" w- v- z9 V% f
水.....350㏄www1.tvboxnow.com) t4 q$ X7 ^* f& H- N1 w
糖.....1小匙
S" R$ O- D( g鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q) {9 [- ]7 Z" N5 [& k5 v
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n y, z& U: Z& F. S) ]; X2 X
太白粉.....少許
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作法
+ V9 ~/ `" e! \/ _" u; m公仔箱論壇1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。
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2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。 j9 ~0 }4 M; C" q* A- o. y
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 O9 p; h! j; A
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4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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