9 b+ n7 ]% f" O9 [6 q( j! o& i; l: Q) [( w8 j- t* o
材料
g+ m5 v5 h9 P$ @- B5 M牛肉.....120公克8 u& E$ s* P& P+ K7 W3 h, K
白飯.....1碗
* Q$ t9 v( `, v8 S, w* |; |; w5 C公仔箱論壇蛋.....1粒www1.tvboxnow.com. S5 l; O2 m2 X5 G+ S
豆芽.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb: a4 g+ I# s& s3 a7 C2 \! f
芹菜.....2支+ C" V% |9 X/ ^4 m$ V
青蔥.....1根公仔箱論壇: y) V$ D `* W ]5 i' p" g* T
蒜頭.....3顆www1.tvboxnow.com) b8 }; ^, a7 c" v: H/ t1 P
辣椒.....1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L4 V) A% G( I% k% p( _( Z
b6 ?: q3 e& x/ \tvb now,tvbnow,bttvb! S, C, c9 `4 _* n: l2 k6 E
調味料
# j# @+ E" u/ Y* j# Gwww1.tvboxnow.com牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
" o1 m8 V( ~- y8 m) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄
4 r4 u- G3 f0 n' H* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F% q9 t/ m& B6 \+ B# U: L6 X5 _
鹽.....少許
; _, i* ~! m8 f( P% x- F6 W2 d; vwww1.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: [4 S8 ], i$ A% Q
太白粉.....少許
7 c4 S( U2 ?$ r% \) Y& C& E; r+ _) ]公仔箱論壇
' J3 r- H# f4 J! j: S3 `公仔箱論壇公仔箱論壇& w- b. Y) v7 s
作法
* |, ]+ R% x/ l/ l" p公仔箱論壇1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
! O8 [5 E6 @3 c9 S- ]
U! |6 a0 j* g/ T% D( awww1.tvboxnow.com2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
U* ^( R$ S8 n% H/ s& {. H8 F5 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t( V/ F+ y6 v, ?
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。. k' V" M# m N/ J3 W i2 o( B: U
8 I' G$ j: L! I0 p' M, f' i2 `% @
4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
: [% L- x$ C E |
發表於 2014-12-22 04:11 AM
| 