[西式食譜] 燒木桶威士忌焗肋排

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材料
) W) m' |. j& |7 o& O' ^  fBBQ豬肋骨　1條公仔箱論壇! G( M; x; V2 W0 D0 a8 ?
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky　100毫升
+ L1 Q$ d" p# Z% t7 ptvb now,tvbnow,bttvb黑糖　3湯匙: y( i- q" T3 p' w( w% J0 t( F( l
喼汁　1湯匙
/ |) A) H2 z) H. awww1.tvboxnow.com番茄醬　3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* H, P" l% Y+ L
檸檬（擠汁）　1個
0 m& _7 K$ {" O1 d( V$ z( dwww1.tvboxnow.com英式黃芥末　1湯匙1 u' f1 J/ R% A) v% w# _- T. v
鹽或黑胡椒　適量tvb now,tvbnow,bttvb' O8 W& F4 y5 s4 r* w4 j+ D6 ?
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/ v* u( K6 r/ i3 ^% b& \! Q$ r) ^* Ftvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com* r! m, {' U+ m8 B2 l/ `" p5 n& e
①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。www1.tvboxnow.com5 b# L! J4 U( P* q) i, z8 h

! O" t5 @5 N' S5 U②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。
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6 l. p- X* l' V$ h' D1 z( F4 e) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。