[中式食譜] 玫瑰油雞

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8 D, G) g# k8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B" s2 L  C0 I* z
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材料：
* L" o, |: }9 b4 m( Gwww1.tvboxnow.com雞1隻公仔箱論壇1 L  l) |% A. x
麻油2湯匙
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卥水料：
" a- n4 G2 `/ B# J# R+ B' Z# s公仔箱論壇陳皮2角
+ G' G( T4 k  D! b9 Q$ X4 pwww1.tvboxnow.com桂皮2枝www1.tvboxnow.com0 c8 U- B3 W0 K$ O
八角3個2 ^, U3 x! o3 h0 F) n' @+ I8 w
甘草3片
4 a1 @1 W, @5 ~# g$ L) V7 Ztvb now,tvbnow,bttvb草果3個* r' q- O! X# @5 H& ^& {, L- Z
冰糖半杯
9 g! T; _& a0 m* f7 p+ |  S1 Rwww1.tvboxnow.com醬油半碗www1.tvboxnow.com% v1 J  `. ]- _& w; {! R; F1 h
玫瑰露細樽，
3 \3 F8 f, q" dwww1.tvboxnow.com鹽1湯匙+ ?8 h4 a% v' X% b( q

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6 _- Z" w3 T/ s" u( f) i. U做法：
& @  `% q: `4 G) h$ Z& _$ Z1. 先把雞放入滾水內汆燙一下公仔箱論壇! K; o! p* n2 q$ s  r1 ^

( F& E& r' J7 z" t1 a0 v: G) Bwww1.tvboxnow.com2. 放十碗水入電飯煲內，再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中，再把雞放入飯煲中煮8分鐘，幫飯煲跳制，燜10分鐘即可取出，抺上麻油放冷，再剁成塊，上碟即成
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