本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 公仔箱論壇( E, i" O4 E% u1 b( M8 S g8 d
+ \4 d9 [3 [) n3 e8 ]! |tvb now,tvbnow,bttvb材料www1.tvboxnow.com( K, r" p7 @* u) n- I# q
雞肉.....250克
% \/ k% X& j; d+ stvb now,tvbnow,bttvb雞軟骨.....50克
7 o4 n- u' n$ ?2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍.....數條
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0 s8 l& Y' l! r/ }* I0 [* U. l公仔箱論壇杏仁碎.....1杯
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' A* h" M) o' E+ Cwww1.tvboxnow.com! u2 O2 W( M8 s4 J$ F3 p \
調味tvb now,tvbnow,bttvb& ^% r' c4 u/ F# Z5 z
鹽.....1/2茶匙
) P( r; f) s2 d9 n; M! d! y" t公仔箱論壇糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ f2 e0 I& }: k
雞粉.....1/4茶匙
5 L) N d' Q& p% h公仔箱論壇蛋白.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' M( _' F; |7 m# _
胡椒粉及麻油.....少許
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9 Q ?5 n6 j! `' v5 V& u. [tvb now,tvbnow,bttvb! ?; a! F9 ?# b% a3 B
做法
& A# g1 A# ]5 ^& Mwww1.tvboxnow.com1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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0 H) I, z' o/ L5 c& l# Y2. 把露筍切成段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' T% H; w* M# T
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。
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0 J% z) t9 R8 A" j" r6 j4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。5 V7 h f! | u1 L' m8 O1 I& T
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。+ M+ A% n. U p1 r8 E8 M- K- ~
0 A7 R% I; J4 `/ Q# Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _% M. I) o* q' M6 z
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