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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 ' N3 Y' G: W4 Z4 P

2 F4 e* f" d5 Z5 ~公仔箱論壇材料
# i# ^3 N, d; p6 l" {1 Mwww1.tvboxnow.com中蝦.....12隻 tvb now,tvbnow,bttvb' `0 |1 Z+ o% ~3 u' }/ `
蛋白.....1隻 (拂勻)
8 n( m& b7 O+ e, E) i) N+ jwww1.tvboxnow.com初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味0 m: {- r7 ]9 o. @
日本七味粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb! a  @" {. h0 q; B$ j
白芝麻.....適量
# u1 U# `8 V4 f& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
9 @- K( p4 W  \4 {% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
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# r3 r5 D, [+ G0 Y, B+ t; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 W) _! j8 T) X+ b7 D
蘸料:
1 T# i$ i7 j' |& {, i3 u3 Z柚子豉油汁.....適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f! O5 ?6 e  y5 y
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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9 E$ J" ]# w+ a4 @& F公仔箱論壇2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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) X6 s7 V/ M4 m, r4 h2 U# ewww1.tvboxnow.com3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。公仔箱論壇# R6 k- S7 r. \  P8 V- F

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