本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i5 `! r( U2 i
中蝦.....12隻 公仔箱論壇; \3 {. ^! \8 [; N0 J/ J* Y
蛋白.....1隻 (拂勻)
: Q' E+ B, ] M4 b& d+ B% ?tvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖芥花籽油.....適量 公仔箱論壇% \8 t, m- I5 R% O- W
d5 T0 N4 z- T- `www1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 |3 e5 V0 M2 t. S- |
調味
& J" R1 M" M9 Q1 e iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本七味粉.....適量
6 ^) q* w0 u- L& x! ~7 s& a) R- iwww1.tvboxnow.com白芝麻.....適量 公仔箱論壇* B/ W/ Z# K, ]9 U) Q
鹽.....適量公仔箱論壇6 {7 z5 M% b) _0 T3 p/ ], i+ }
胡椒粉.....適量
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蘸料: tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 j5 R: D9 f0 w% M
柚子豉油汁.....適量# \2 X0 F+ P+ ?4 M+ c; K6 B
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做法3 K- i/ b7 t. e9 `5 A3 L
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。0 s% v3 A. R5 W1 U1 ~) C
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。" F) q! X4 p. M6 n: W
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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