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[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯
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6 [( [6 @$ a* g1 M; w: k) L材料公仔箱論壇/ i' v7 P  R$ c: S
甜豬肉:1 V! M$ ~. x: _& |- b
梅頭肉.....4兩(160克)切絲tvb now,tvbnow,bttvb) N& U. f0 F, ^/ a3 L
椰糖.....1湯匙 公仔箱論壇2 U: R( ~$ S5 n* X
甜豉油.....2茶匙
3 O4 j# s$ H0 M( m! }% R' f5 n魚露.....2湯匙 公仔箱論壇6 Z" V9 B# h8 x
水.....100毫升
; ?. u. {% T$ f  |4 x! F/ }www1.tvboxnow.com7 p, y9 Q- Q8 n' I3 d7 s$ O

  V: Z0 c( b3 U: x: D伴吃:公仔箱論壇; S8 B/ F" g- w- _
青瓜片tvb now,tvbnow,bttvb- G& }- Q* d, x# t
指天椒碎
0 R" n" t' ?: h5 J! S' F7 g( R6 U1顆 青檸
1 u( J# H# z( D7 K1 l& r7 \$ `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 M* q" r' k" f3 D

% o- V6 s5 k0 _& j, I  G! ]! {, W炒飯:
+ l' Q; t& u( ^$ X9 |公仔箱論壇雞蛋.....1顆 (打散)
& n  ?9 q6 J* M0 z+ N8 Rwww1.tvboxnow.com白飯.....300克 公仔箱論壇2 ?; h- h7 b" ]
蝦糕.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; N2 w7 T% R9 F8 f8 d
暖水.....2湯匙
/ @! N9 X/ O  i, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾?.....2顆 (切片)
$ L. y# v' _/ a! P- ]! L生抽.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' T- R1 Z8 g5 ]4 h; {

1 b: v: G) u; c4 d; u2 c, W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( o) ~. V, y/ f% V$ w
做法
& {' R8 C: ]" j; E, p! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油,將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水,慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀,及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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: x" j. T2 f- I; X' a0 H7 i. a6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
7 K  X2 g3 ~9 o+ u7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T, N5 h+ L( E+ E( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出,切絲。
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' o& z) }; ]1 ]. D5 f- Gwww1.tvboxnow.com4. 燒熱2湯匙油,慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽,加入?粒後再拌勻。
7 D$ H/ M/ g' k7 @/ r; s, b" ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' |% P$ x8 h( Y2 z" J; l
5. 炒飯上碟,與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。
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