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[中式食譜] 腐皮炸飯捲


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w* j- Z) k( {  C" b4 B5 n
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& K& S6 j' c. ^! E+ ~白飯.....200公克公仔箱論壇& E5 g3 J* d; F. p0 }8 b
火腿.....60公克公仔箱論壇) F5 I1 `  q' A% X2 m# s/ M" f
香菜.....10公克
7 V5 E2 c# \5 o  }! w# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克
' {' D) i3 g5 ]" w( h6 |/ Mwww1.tvboxnow.com腐皮.....3張tvb now,tvbnow,bttvb2 x% j* D4 p$ j  N$ N4 z6 n  O

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, }6 w0 H* Z7 t) W; L/ `6 O  i- N公仔箱論壇低筋麵粉.....1大匙$ n' M9 R$ L  b: @* r
水.....少許
9 r1 o0 s$ z- b4 O  a- @* L, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ L& z1 O8 P3 D& u2 i+ B0 ?, f

2 T! w: n3 g( c0 M. |& m0 b9 utvb now,tvbnow,bttvb調味料
- n6 X; n$ S% fwww1.tvboxnow.com鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) s: d5 |2 y9 A6 a
黑胡椒粉.....1/4茶匙: J2 ^- }, ~6 Y8 V8 b, m
香油.....1/2茶匙
! {( v& p6 M$ s5 Z; @0 }* p7 twww1.tvboxnow.com公仔箱論壇! G- e; f. `6 E7 U: d

" D- D# Q8 V+ F1 F3 M作法tvb now,tvbnow,bttvb$ V" L# e9 L3 }3 k; X( x
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。www1.tvboxnow.com+ p2 e7 r9 p/ H: L
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
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, N% v7 E- r! h3 b" F8 t" ]) p2 `3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J# W  f) q0 }, \4 |/ B& Q8 \5 ^) U
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4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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