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+ h" k* ]' g7 Q7 d5 d6 N材料
$ {" @5 ?6 B/ Z6 Utvb now,tvbnow,bttvb發麵麵糰.....160公克
' x5 }5 G' [' q6 G4 E, f公仔箱論壇胡蘿蔔汁麵糰.....80公克 Z) L, V3 H! l) C% p, Q
菠菜汁麵糰.....80公克
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9 e8 d2 \4 F/ W8 ?8 htvb now,tvbnow,bttvb作法
" `; p# j9 @$ G0 I9 Twww1.tvboxnow.com1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰，分別橄成長條的麵皮；胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。3 ~9 r- {/ C4 _$ O4 c; M
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2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上，捲成長條狀，並以每個20公克為份量切成塊狀，分別做成螺旋型饅頭。
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, K/ F' a! C0 I3 l& U1 m ?# Z/ z3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。
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發表於 2014-12-25 04:06 AM
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