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, u$ C' Q% f2 R* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www1.tvboxnow.com3 s5 l# K+ n0 ~$ i' b1 `% A
乾米線.....80公克& \. ^$ t" X' G/ ^
調味汁.....適量公仔箱論壇0 M# W1 H9 S$ d( S ?7 r7 G
帶葉酸菜.....80公克
. A& W+ q6 H1 T8 E5 ~www1.tvboxnow.com薑末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 S# p. l! o! O
叉燒肉.....30公克. P5 p3 N: _8 M: V0 J
蒜花生.....1大匙公仔箱論壇# M3 T$ J: h% s. E- \$ r
小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, R) j$ F9 n2 f
辣椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [+ n6 T: U/ I% |, _
油蔥酥.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& M7 ~9 k7 U# ]; x
蒜酥.....1/2茶匙
4 s y/ b h' a$ I熟芝麻.....1茶匙
0 ^- G2 Q( ~' D& q) Y1 ]香菜末.....1茶匙
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7 E- B* { p7 T5 i' z- S5 T公仔箱論壇作法www1.tvboxnow.com/ H$ Q; F+ K+ e/ d
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。1 E7 t/ y; Y* k
0 ?5 ?6 O; [" D) v# s2 S7 owww1.tvboxnow.com2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。# T7 c" x6 V4 ^* G/ i+ w5 `
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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