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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ H/ d' }$ ~2 d
乾米線.....80公克
$ R- ?, P; B0 z% ]( E2 e" a5 a2 l調味汁.....適量公仔箱論壇) `1 ]6 A# X4 h9 g1 a! Y# }( X
帶葉酸菜.....80公克
/ C2 p, s% `; M" Wwww1.tvboxnow.com薑末.....1/2茶匙/ @/ j. e. a8 L; l1 A- F
叉燒肉.....30公克公仔箱論壇0 |; A/ D8 H; I4 `
蒜花生.....1大匙
$ b1 }+ i6 u/ B `0 Q' ]: i# ~* i/ Xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克
- S: W+ ]% ?$ n5 ~8 v8 `( cwww1.tvboxnow.com辣椒油.....1茶匙
+ e+ w, r( I6 I7 m) Hwww1.tvboxnow.com油蔥酥.....2茶匙4 ^5 ^1 d: y' s7 w6 {# i
蒜酥.....1/2茶匙
6 n; c# ~' W4 Q: G" s8 V8 }tvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1茶匙
. `4 y. Y0 B S) K# gwww1.tvboxnow.com香菜末.....1茶匙' r2 ~8 M- ~* R4 W, X6 ~
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/ [/ `: [$ G; J: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' m" W2 G/ r' y- q1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。+ M5 _+ t. [& |' ^/ C
2 O2 X' K: \+ k& j6 V, ?www1.tvboxnow.com2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。www1.tvboxnow.com9 N9 v* `+ B" [
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3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。公仔箱論壇0 v4 J- W" Q6 z5 M: X6 T. c
: \" k4 F; G( i8 g6 i4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。
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