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D0 D0 C0 E, m' n& V4 R材料
4 c P5 h. c% v$ O6 D+ X公仔箱論壇黃豆芽.....200公克
* E8 y- D. S1 O5 q2 ?& h. {, Z) \裙帶菜.....15公克: M' R c+ H! H9 ^: U" y+ R7 a
紅辣椒.....1/3支tvb now,tvbnow,bttvb# B3 K( `( x7 H( x. N2 J9 J4 e
蒜末.....5公克
* N8 ]$ O# W& n W DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻.....少許3 e5 g% x/ ]) v
麻油.....2大匙
4 Y! Z; [- c8 }& r, t7 b2 X; Lwww1.tvboxnow.com水.....600㏄9 r# G+ ?" _& t- c* b* b
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調味料
8 L) e2 P3 ^& R' @. Y鹽.....適量
) }" C! K: c% [tvb now,tvbnow,bttvb韓式甘味調味粉.....5公克
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作法公仔箱論壇( H6 u1 J. |; Y I" x4 u
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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! T* i1 v. i5 g; L1 T: O2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。; U2 {/ @+ \5 |6 k0 Z& {' R
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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