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5 M0 F& D3 h! N4 ~7 v% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 t- F% @- |" B/ v& ^5 F7 w
) |* _- Q9 a6 z# P2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 Y- H0 f$ n* _% x, _www1.tvboxnow.com芋頭.....600公克
3 ^; d0 i9 @5 a7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜草莓.....1粒
5 V* V7 Y6 a2 T0 d3 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹹葡萄乾.....適量
m; K8 X) o! I1 Z5 L* D* y8 y青芒果乾.....適量www1.tvboxnow.com5 k. @6 h7 u5 a. Z3 l/ L# \; J
蔓越莓乾.....適量; z' A: }1 X8 k9 A
化應子.....適量
2 E) n, S" o7 d [7 ztvb now,tvbnow,bttvb芭樂乾.....適量www1.tvboxnow.com; i2 z8 g q. ~ _
金桔乾.....適量6 G& d7 P2 M& T# N
小蜜豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( I5 V. C% I3 M Y
鮮奶油.....2大匙
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調味料
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糖.....40公克
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Bwww1.tvboxnow.com, M$ h9 E9 v' K9 u6 S8 I7 v; X
糖.....30公克' G3 P0 ^- k! h. t4 C; w" P! D
水.....1碗4 Q" I5 T y( k
太白粉水.....1大匙公仔箱論壇. D1 m+ T" `. d) I' y2 R
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作法www1.tvboxnow.com& l; P- l, C3 r' U3 @4 Y& K& ^
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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3 K8 \* f7 x; Z/ X2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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- X$ x. M7 d7 y9 ~3 l+ X! h3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。公仔箱論壇7 _! z9 Q' I% _6 q' E! j
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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' O$ A$ c/ c# E4 [5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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- x i$ Z5 k1 @9 J$ Y2 r I @) R" p6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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