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材料公仔箱論壇: o4 Y+ ~- P% |" |
芋頭.....600公克
! r6 n X7 c- v8 o- F% \* I蜜草莓.....1粒# h& A' { _ g6 L/ F. p7 I+ m
鹹葡萄乾.....適量公仔箱論壇! t# d" q3 Y$ U4 o4 ]
青芒果乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 U5 Q7 `4 T4 P' u$ ^
蔓越莓乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 H- v" S' t$ K$ t, S
化應子.....適量
s0 K; c+ w1 Zwww1.tvboxnow.com芭樂乾.....適量
9 M/ f% i* p+ h- @8 p$ z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb金桔乾.....適量
- o3 b3 n- B: e K$ Dtvb now,tvbnow,bttvb小蜜豆.....適量
4 J8 i B. O7 C+ r# c$ \- H鮮奶油.....2大匙! P; `! O( X7 s
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! i# B& m, S. j! F5 z; ?& A
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3 U2 P& E* u9 s! m! S5 h8 swww1.tvboxnow.com糖.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 K8 I3 J w3 Q* Y" X% \% q6 p U
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: B8 p8 g0 S# m6 qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....30公克
2 I* j5 _/ g$ ?' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗
2 r" B% Y' H+ H. v, L. P4 }' `6 C& ?( Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1大匙
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作法% ]; j* ^% }6 @, V# m( X9 u
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。' V+ I; m# s1 B
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。) f( t W2 \0 {1 \$ e+ F
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。/ Y o4 ]& s2 `4 ^
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。公仔箱論壇# K G5 `6 z- }+ ?& L4 b% C
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) v5 H/ a6 |# g: M6 W& i5 V; o. S
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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