[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

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材料:     www1.tvboxnow.com4 {2 I0 W; F- z% R9 U- D
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）9 G: K; k' e) K: r- e! Y
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" Q1 ?# N5 H: x, T公仔箱論壇調味醃料：
0 ]! j: n  w% ~4 ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 9 I& |& D' M- R( h* b
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇( i: [: L0 r' ^; }
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1 G  U+ X9 S) S+ r* F0 _# V公仔箱論壇做法:     
5 n3 L  g3 Z( p$ j5 `+ etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。tvb now,tvbnow,bttvb2 v) w. u, q1 e

! o8 l* Z" X1 `4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。公仔箱論壇( P  C3 P0 H( O9 k