材料:
4 [2 u" @9 c9 E* |1 `公仔箱論壇雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
+ p) i3 A, x0 w6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料:. R* R5 d4 }& C5 s! C
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 www1.tvboxnow.com! T5 j1 `6 `/ K( ?
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* i5 o r( M; o+ l; g* c0 \. Y& H
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做法:
% x: e" f; ]8 d+ h/ X! ]! D0 y1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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. x9 K- D* G* t8 P. H/ p2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。0 D6 y+ f" @+ D. H L
* T* u' z& a0 Y( j6 u& |3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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7 h9 S) Y3 [0 K' ]1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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