材料: tvb now,tvbnow,bttvb- u. |) A# w- K1 D" z, y
豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）www1.tvboxnow.com& l' O, ]9 l- Y; v- |
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4 B- P1 x2 t( D8 I' c1 A- Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
( q5 C/ Q. _' F, g, G& @0 t' Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙 2 M ~( t! Q- }8 [) X
8 J+ N( X8 E9 W; G2 R5 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k$ p4 V3 A: f/ y3 |' a, z; K# [
芡汁：
/ {! a+ t `, n3 L% Q+ i' Twww1.tvboxnow.com清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1
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+ ]8 |( W, Z1 V" V( | U; s公仔箱論壇做法:
6 E% j" E9 o3 L# u' z s% {tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。www1.tvboxnow.com2 b" `, S6 c3 d, z# }
* q# |# d* E0 o% b p% |2 u0 S4 ^2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。公仔箱論壇) ]0 H( s" m _7 R1 a Z9 \
, ]; _0 \: E b3 ~0 l3 btvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。
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; `& p7 |$ q: \7 z9 t/ _! t4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w2 W+ v2 R; l" e
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5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。www1.tvboxnow.com6 C K% @9 r5 L6 z. Z: Y6 @
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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