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材料3 Z- d, k: [8 r% a
奶油.....20公克) y& H$ C9 H- _* t" |6 m
月桂葉.....1片
* }! p$ n7 D8 o7 w培根碎.....30公克
% l+ b" i& E' f4 Q7 Swww1.tvboxnow.com洋蔥碎.....100公克www1.tvboxnow.com: S9 q/ ~% h" Z* r0 @0 P
麵粉.....13公克
. e, i3 f" a7 O' N0 I牛高湯.....600㏄
( n4 ?# o! \6 g$ a公仔箱論壇牛絞肉.....50公克
) @' `0 F/ b* m# E1 f& X bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司.....1/2片
2 r4 K( c- m, R5 V起司片.....1片( I1 K/ W6 s G. J5 Y6 A
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調味料
# [$ R1 s" H" @; M5 W& s3 W6 A, h公仔箱論壇鹽.....少許
0 N9 z& [8 T) I1 o公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
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% h2 ?' I2 d; F! h Z: D, e6 {$ @www1.tvboxnow.com作法4 G3 E2 G) P% N4 A' J
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。; L: f- J/ D/ u, C5 t* G
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 C3 \1 F( a- D
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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