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( R3 y0 R4 r. Z6 H( w3 J材料www1.tvboxnow.com7 `1 h% C, o! K, Z7 h3 a- F2 M
奶油.....20公克* g" K0 R" n2 S
月桂葉.....1片公仔箱論壇" T- c/ `' q4 t$ p) h% E
培根碎.....30公克1 Q9 V/ M) j$ N; w! V) {/ f. ^+ p @
洋蔥碎.....100公克
: l4 `& w$ }# [) jwww1.tvboxnow.com麵粉.....13公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- H W( f t8 s) k9 M
牛高湯.....600㏄
; s/ i/ O/ Y1 f" f0 T& U7 C3 ^' c牛絞肉.....50公克
/ ~% n# o+ I( ?, d% i公仔箱論壇土司.....1/2片
4 w- S+ c4 C4 X+ z6 r+ dwww1.tvboxnow.com起司片.....1片
n9 k) J3 Z$ p公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 k8 O7 {: i5 d- E# ]3 o
0 O' m8 F3 N% b9 z6 b, _公仔箱論壇調味料' V# k" k+ }3 M7 u1 T* _
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% W6 N3 p5 E# ?# ]* e; R" q) F
黑胡椒粉.....少許
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# r" s# H( J/ {# T- E9 Nwww1.tvboxnow.com作法
9 g" @. U/ \8 q( D. N公仔箱論壇1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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+ R" b* ^4 c* A2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
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$ I! s9 l- G( q- N3 Uwww1.tvboxnow.com4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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